Özet (TL;DR) @ Bir doz basit şeker bu süreçlerden geçer: Daha fazla enerji iniş çıkışları, daha fazla yağ depolanması ve damarların potansiyel olarak daha fazla zarar görmesi tam bir karmaşa yaşanır.
Son aşamada glikozu kanınızdan alıp ihtiyaç duyan hücrelere yollamak için, pankreas insülin üretimini arttırır. Bu muazzam insülin akımı da hücrelere kan şekeri taşır ve ihtiyaç olmayan miktarı depolar. Beyniniz artık kan dolaşımınızda fazla şeker bulamadığında da zihin bulanıklığı, enerji düşmesi ve güçlü bir uyku isteği deneyimleyebilirsiniz.
Bu ani düşüşü hisseden bedeniniz bir mesaj yolla: '' Hey çabuk kan şekerini yükseltecek bir şeyler ver!'' Bu durum daha fazla yemek yemenize sebep olacaktır.
Bu etkileri doğal olarak bilirsiniz çünkü bunları hissedersiniz. Araştırmalar, suçlu yiyeceklerin kötü ruh hallerine, yüksek seviyede strese, yorgunluğa ve daha pek çok şeye sebep olduğuna dair deneyimlerinizi kanıtlarla destekler. Midenizi sizi yarı yolda bırakacak yiyeceklerle doldurmayın.
------
Kaynak : İyileştiren Yiyecekler - Dr. Mehmet Öz @dr_oz
Yorumlar
Yorum için giriş yap veya kaydol.
Henüz yorum yok — ilk sen yaz.