Özet (TL;DR) @ Son yıllarda hamur ve et seçeneklerine alternatif olarak geliştirilmiş olan kumpir oldukça doyurucu ve besleyici bir yemek türüdür. Kumpir yüksek derecede kalori içerdiği için tüketirken dikkat edilmelidir. Kumpirin ana maddesi patatestir. Patates karbonhidrat bakımından son derece zengin bir sebze çeşididir. Karbonhidrat günlük beslenme ihtiyacının yüzde 60 oranında alınması gereken temel enerji kaynağıdır. Patatesteki nişasta oranının yüksek olması ve aynı zamanda fırınlanmış patatesin glisemik indeksinin yüksek oluğu tüketimi için gözümüzü korkutsa da diyabet hastası değilsek bu korkuları yaşamamıza gerek yoktur. Zira kumpirin kalori değeri yüksek olsa da sıkı bir diyet programı uyguluyorsak kumpiri kendimize tamamen yasaklama yerine iki haftada bir tüketip o gün diğer besinlerden kalori miktarını az almayı tercih edebiliriz. Bir başka yöntem de lezzetinden biraz feragat edip kalori miktarını düşürmek için içerisindeki zengin çeşidi biraz azaltabiliriz.

Orta boy bir kumpirin enerji değeri ortalama 685 kalori içermektedir. Bu kaloriden korkarak kumpir tüketmeyeceğim diye düşünenler için diyet kumpir tarifi vardır. Diyet kumpirin enerji miktarı 285 kalori gelmektedir.

Standart Bir Kumpirin Malzemeleri Bir tane büyük boy haşlanmış patates İki yemek kaşığı zeytinyağı İki yemek kaşığı kaşar peyniri Bir yemek kaşığı zeytin Bir büfe sosis Üç yemek kaşığı Rus salatası İki yemek kaşığı haşlanmış mısır İki yemek kaşığı mayonez İki yemek kaşığı ketçap İki yemek kaşığı bezelye Malzemelerin toplam enerjisi 685 kalori içermektedir.

Diyet Kumpirin Malzemeleri Bir tane büyük boy haşlanmış patates İki yemek kaşığı bezelye İki yemek kaşığı mısır İki yemek kaşığı ketçap İki yemek kaşığı zeytin Malzemelerin toplam enerjisi 285 kalori içermektedir.

Bir Porsiyon Kumpirin Besin Değerleri Enerji: 685 kcal Protein: 29.7 gram Karbonhidrat: 49.98 gram --Şeker: 5.78 gram Yağ: 24.27 gram --Tekil doymamış yağ asidi: 11.89 gram --Çoklu doymamış yağ asidi: 3.021 gram --Lif: 5.7 gram , kackaloribukumpir


View this post on Instagram

Son yıllarda hamur ve et seçeneklerine alternatif olarak geliştirilmiş olan kumpir oldukça doyurucu ve besleyici bir yemek türüdür. Kumpir yüksek derecede kalori içerdiği için tüketirken dikkat edilmelidir. Kumpirin ana maddesi patatestir. Patates karbonhidrat bakımından son derece zengin bir sebze çeşididir. Karbonhidrat günlük beslenme ihtiyacının yüzde 60 oranında alınması gereken temel enerji kaynağıdır. Patatesteki nişasta oranının yüksek olması ve aynı zamanda fırınlanmış patatesin glisemik indeksinin yüksek oluğu tüketimi için gözümüzü korkutsa da diyabet hastası değilsek bu korkuları yaşamamıza gerek yoktur. Zira kumpirin kalori değeri yüksek olsa da sıkı bir diyet programı uyguluyorsak kumpiri kendimize tamamen yasaklama yerine iki haftada bir tüketip o gün diğer besinlerden kalori miktarını az almayı tercih edebiliriz. Bir başka yöntem de lezzetinden biraz feragat edip kalori miktarını düşürmek için içerisindeki zengin çeşidi biraz azaltabiliriz. Orta boy bir kumpirin enerji değeri ortalama 685 kalori içermektedir. Bu kaloriden korkarak kumpir tüketmeyeceğim diye düşünenler için diyet kumpir tarifi vardır. Diyet kumpirin enerji miktarı 285 kalori gelmektedir. Standart Bir Kumpirin Malzemeleri Bir tane büyük boy haşlanmış patates İki yemek kaşığı zeytinyağı İki yemek kaşığı kaşar peyniri Bir yemek kaşığı zeytin Bir büfe sosis Üç yemek kaşığı Rus salatası İki yemek kaşığı haşlanmış mısır İki yemek kaşığı mayonez İki yemek kaşığı ketçap İki yemek kaşığı bezelye Malzemelerin toplam enerjisi 685 kalori içermektedir. Diyet Kumpirin Malzemeleri Bir tane büyük boy haşlanmış patates İki yemek kaşığı bezelye İki yemek kaşığı mısır İki yemek kaşığı ketçap İki yemek kaşığı zeytin Malzemelerin toplam enerjisi 285 kalori içermektedir. Bir Porsiyon Kumpirin Besin Değerleri Enerji: 685 kcal Protein: 29.7 gram Karbonhidrat: 49.98 gram --Şeker: 5.78 gram Yağ: 24.27 gram --Tekil doymamış yağ asidi: 11.89 gram --Çoklu doymamış yağ asidi: 3.021 gram --Lif: 5.7 gram #kackaloribukumpir

A post shared by Bu Kaç Kalori? (@kackaloribu) on