Özet (TL;DR) @ Kelek çıktıysa üzülmeyin, karpuza tuz dökerek daha tatlı olmasını sağlayabilirsiniz :) Biraz deneysel kabul edilebilir ama denenmiş, onaylanmış bir yöntem bu. Hatta Japonların bildiği tek karpuz yemek yöntemi budur. Zira tuz dökülen karpuz daha tatlı bir tada sahip oluyor. Sebebi ise aslında çok basit: Tuzun, karpuzun içindeki şeker tadıyla zıtlık yaratıp karpuzun tatlılığını daha ön plana çıkarması. Denemesi bedava.

Kaynak: http://www.crunchygooey.com/2015/08/pitch-salt-your-watermelon.html

, kackaloribubilgi , kackaloribukarpuz


Kelek çıktıysa üzülmeyin, karpuza tuz dökerek daha tatlı olmasını sağlayabilirsiniz :) Biraz deneysel kabul edilebilir ama denenmiş, onaylanmış bir yöntem bu. Hatta Japonların bildiği tek karpuz yemek yöntemi budur. Zira tuz dökülen karpuz daha tatlı bir tada sahip oluyor. Sebebi ise aslında çok basit: Tuzun, karpuzun içindeki şeker tadıyla zıtlık yaratıp karpuzun tatlılığını daha ön plana çıkarması. Denemesi bedava. Kaynak: http://www.crunchygooey.com/2015/08/pitch-salt-your-watermelon.html #kackaloribubilgi #kackaloribukarpuz

A post shared by Bu Kaç Kalori? (@kackaloribu) on