Özet (TL;DR) @ Kısır severleri etiketleyebilirsiniz✌🏼
Standart tariflere göre hazırlanmış (bir kişiye bir tatlı kaşığı yağ gelecek şekilde) kısır yemeğinin 100 gramında ortalama 96 kalori (kcal) vardır. Kısır hakkında bir çok kaynakta farklı değerler mevcuttur. Bunun başlıca sebebi kısırda ölçüyü tutturmanın zorluğu. İnsanlar kısır yaparken yağı veya hazır nar ekşilerini direkt döker.
Kısır Besin Değerleri (100 gr.) Karbonhidrat: 12,7 gr. Protein: 2,53 Yağ: 3,9 gr.
Kısır yaparken nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz kullanımı olabildiğince az tutulmalı ve diyete uygun hale getirilmelidir. Kısırın içerdiği vitamin & mineral; C, A, Fosfor
, kısır , kalori , kackaloribukısır