Özet (TL;DR) @ Tatlı tadıyla yetişkinler kadar çocukların da favori meyveleri arasında yer alan muz, yüksek mineral içeriğiyle aynı zamanda sağlığımız için en faydalı meyvelerden biridir.
Kan basıncı düzeyinin korunması açısından oldukça önemli bir mineral olan potasyum bakımından zengin muz, yüksek tansiyonu düşürmek, damar tıkanıklığını önlemek, kalbin normal fonksiyonlarını yerine getirebilmesine yardımcı olmak ve dolayısıyla kalp ve damarlara bağlı hastalıklardan korunmak için önerilen meyveler arasında yer almaktadır.
Muzun dezavantajı ise yüksek şeker içeriği ve 1 adet muzun yaklaşık 110 kalori gibi yüksek enerji değerine sahip olmasıdır.
Besin Değerleri (1 Adet Orta Boy);
110 kalori/kcal
3 gr besin lifi
14 gr şeker
75.5IU A vitamini
10.3 gr C vitamini
0.1 gr E vitamini
0.1 mg riboflavin
0.8 mg niasin
0.4 mg B6 vitamini
23.6 mcg folat
5.9 mg kalsiyum
0.3 mg demir
21.9 mg magnezyum
26 mg fosfor
422 mg potasyum
0.2 mg çinko
0.1 mg bakır
0.3 mg manganez
1.2 mcg selenyum
Kalp ve Damar Sağlığı: 1 muz yaklaşık 540 mg potasyum içerir ve potasyum kalp ve damar sağlığını korumak, tansiyonu kontrol altında tutmak için kilit minerallerden biridir.
Sindirim: İshal nedeniyle yaşanan su kaybı vücutta öenmli görevi bulunan elektrolitlerin azalmasına yol açar.
Göz Sağlığı: Sadece muz değil, göz sağlığının korunması için önemli vitaminler olan A, C ve E vitaminlerini içeren sebze ve meyvelerin tüketilmesi göz hastalıklarından korunmaya ve gözlerin bozulmasını önlemeye yardımcı oluyor.
Kemik Sağlığı: Sindirim sırasında bağırsaklarda üretilen probiyotik (faydalı) bakteriler, vücudun tüketilen gıdalarda bulunan mineral ve vitaminleri emme yeteneğini arttırır.
Muzun genel olarak “iyi bir enerji kaynağı” olarak gösterilmesinin altında yatan neden şeker bakımından zengin olmasıdır. Fazla muz yendiğinde günlük olarak alınması önerilen şeker miktarı aşılabilir.
1 adet muz, sağlıklı beslenme listelerinde önerilen potasyum miktarının yaklaşık %25’ini tek başına karşılar.
, kackaloribumuz
Yorumlar
Yorum için giriş yap veya kaydol.
Henüz yorum yok — ilk sen yaz.