Besinlerdeki antioksidanlar sayesinde vücuttaki iltihabın atıldığını söyleyen Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı bu besinleri listeledi. Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, besinlerdeki antioksidanların vücutta iltihabın azaltılmasına yardımcı olduğunu kaydetti. Kandıralı, "İnflamasyon vücudun bağışıklık yanıtının önemli bir işlevi olup vücudun strese karşı verdiği tepkidir.