Kevser'in Notu ve Püf Noktaları İçinde olduğumuz aya bakarsak mevsimi geçti gibi ama havaların hala tam olarak bahar kisvesine bürünmemesinden dolayı kış yemeklerinden ve tatlılarından uzaklaşamadık tam olarak. Sizin de kabaklarınız bitmediyse henüz bu hafta Fırında Kabak tatlısı yaparak değerlendirebilirsiniz. Birçok sebzeyi dondurarak saklamaya alışkınızdır. Ama balkabağı o sebzelerden biri değildir.