Kevser'in Notu ve Püf Noktaları Yazın ortasında Kış Tarifi mi? Evet havalar böyle gittikçe de böyle olmaya devam edecek sanırım:) Şakası bir yana daha yaz sebzeleri çıkmadan önce Tabule Dergi için hazırlamıştım bu Tarifi. Kışın domates-salatalık kullanmadığım için yerine salatalık turşusu ve kurutulmuş domates koydum. Doğal olarak bu da Kış Kısırı oldu.