Kevser'in Notu ve Püf Noktaları Çok nefis bir fırın yemeğimiz var bugün. Fırın yemeği dediğime bakmayın, aslında yemeğin büyük kısmı fırın dışında pişiyor. En son fırında demleniyor diyelim. Kapamayı seviyorsanız eğer bir de bu patlıcanlı halini deneyin derim. Patlıcan inanılmaz bir lezzet katıyor tarife. Patlıcan dışında kabakla ya da kabakla karışık patlıcanla da yapabilirsiniz bu Tarifi.