İlk bakışta tembel sarması gibi görünüyor bu tarif. Ama kesinlikle öyle değil. Sarmanın yanından geçmesi mümkün değil çünkü:) Sarma dediğimiz şeyin yapılış amacı az miktarda pirinçli harca çok miktarda sebze düşürmekse eğer 2 yaprak Lahana ile yapılan bu kapamayı sarmayla kıyaslamak yanlış olur. Bu açıdan bakıldığında kapuska bile Lahana sarmasıyla kıyaslamaya daha müsait bir yemek bana kalırsa.