Bugün öğrendim ki: 2008'de Hugh Laurie, ünlü olmanın ayrıcalıklarından birinin, kendisine özel bir ömür boyu sınırsız Burger King Crown Kartı (orada ücretsiz yemek yeme olanağı sağlıyor) olduğunu iddia ederek tek bir lafta yorum yaptı. Aslında bir kartı yoktu, ancak yorumu büyük bir halk tepkisi uyandırdıktan sonra BK ona bir kart verdi.
Bağlantılardan yapılan satın alımlardan komisyon alabiliriz.
Burger King olmadan bir dünyayı hayal etmek zor; etli, tuzlu, doyurucu ve hızlı bir şeyler yeme isteğini karşılayabileceğiniz bir yer. Whopper mı Big Mac mi, öğle yemeklerinin en eski tartışmalarından biri ve Whopper'ı tercih etseniz bile, bu Amerikan favorisi hakkında muhtemelen bilmediğiniz – veya hatırlamadığınız – bazı şeyler vardır.
Örneğin, her zaman Burger King olarak adlandırılmadığını biliyor muydunuz? Zincir, 1950'lerin Florida'sında başladı ve ana ekipmanlarından biri olan Insta-Broiler adlı bir ocak sayesinde Insta-Burger King olarak adlandırıldı. Insta-Broiler yok olunca ve şimdi ünlü olan flame-broiler ile değiştirildiğinde, isim artık bir anlam ifade etmiyordu. 1961'de sadece Burger King oldu ve hemen sonrasında sözde Burger Savaşları başladı. Peki, bu hızlı yemek devinin hakkında başka neler bilmiyorsunuz?
Ürününüz hakkında bilgi vermek yeterli değil; başarılı bir reklamcılık, insanların onu satın almak istemesini sağlamalıdır. Değişen kamuoyu ve sosyal medya ortamında bunu yapmak zor ve 2009'da Burger King'in reklam ajansı Crispin Porter & Bogusky, tuhaf bir viral pazarlama için platform olarak Facebook'u kullanmaya karar verdi. Arkadaş listesinden 10 kişi sildiklerinde insanlara ücretsiz Whopper için kupon veren bir uygulama oluşturdular. Büyük bir şey değil, değil mi?
İyi niyetle yapılan her şey biraz karanlık bir hal aldı. Uygulama ayrıca arkadaşlık statüsünün tehlikede olduğunu keşfeden herkese, arkadaşlığının ondan daha az değerli olduğunu bildiren mesajlar gönderdi. Aman Tanrım.
Facebook, kullanıcılarının gizliliğinin büyük bir ihlali olduğunu söyleyerek uygulamayı sadece on gün sonra kapattı. CNET'in söylediğine göre, uygulama o zamana kadar neredeyse 60.000 hesaba yüklendi, bu kişilerin 20.000'i ücretsiz Whopper aldı ve 200.000 kişinin duyguları kırıldı. Birdenbire o kadar da eğlenceli değil.
Herkes BK logosunun nasıl göründüğünü biliyor ve bu da Illinois'deki bir Burger King'in siyah beyaz tabelalarının daha da yersiz görünmesini sağlıyor. Burada garip bir hikaye var ve bu, Mattoon, Illinois'deki Frigid Queen dondurma dükkanıyla başlıyor. 1952'de el değiştirdi ve yeni sahipler isimle biraz eğlenmeyi düşündüklerinde – "her kraliçenin bir kralı gerekir" – yeni hamburger dükkanlarını Burger King olarak adlandırdılar, Atlas Obscura bildiriyor. 1959'da Illinois'de markayı tescil ettiler ve diğer Burger King zaten faaliyette olsa da, henüz Illinois'e ulaşmamıştı. Ulaştığında büyük bir sorun vardı.
Bu klasik bir Davut ile Goliath vakası ve bu durumda küçük adam kazandı. Illinois mahkemeleri, Gene ve Betty Hoots'un sadece restoranlarının adını koruyamayacaklarını, aynı zamanda sadece onlara ait olan bir Illinois bölgesi de verileceğini kararlaştırdı. Daha büyük Burger King, Hoots'un Burger King'inin 20 mil yarıçapı içinde hiçbir yerde bir şube açmakla yasaklandı ve Hoots'lara yarıçap içinde dükkân kurmak için izin istediklerinde izin reddedildi.
Satisfries olarak adlandırıldılar ve Time, Burger King daha düşük kalorili, daha yüksek fiyatlı patates kızartmalarını piyasaya sürdüğünde bile, satışların nihai kaderlerini belirleyeceği şartıyla yaptığını söylüyor. Eylül 2013'te menülerde görünmeye başladılar ve Ağustos 2014'e kadar birçok yerde bu daha sağlıklı seçeneği ortadan kaldırıyorlardı.
Satisfries, standart patates kızartmalarından yaklaşık %40 daha az yağ ve %30 daha az kalori içeriyordu (ve daha pahalıydı), ancak bunu bir perspektife koyalım: küçük porsiyon hala küçük bir porsiyon standart McDonald's patates kızartmasından 40 kalori daha fazlaydı.
Çoğu yerde Satisfries'ı ortadan kaldırırken, BK aynı zamanda başka bir menü maddesini geri getireceğini de duyurdu: Tavuk kızartması. Time Money, hızlı yemek ekonomisinin bu küçük mikrokozmasının, sektördeki en büyük sorunlardan birinin mükemmel bir gösterimi olduğunu ve bunun, insanlara istediklerini verme bahanesiyle sağlıksız olanın lehine sağlıklı olanın bir kenara bırakılması olduğunu söylüyor.
2015 yılında McDonald's 60 yaşına girdi. Bu büyük bir olay, ancak McDonald's aslında daha genç hamburger satan kardeştir ve BK, dört ay arayla aslında kimin önce açıldığını hatırlatmak için bu yıldönümünü bir fırsat olarak değerlendirdi.
McDonald's'ın kutlamasının bir parçası olarak, "1955 Burger"ı ve "Başlangıcın Bir Övgüsü" sloganını tanıttılar. Güzel bir düşünceydi ve The Christian Science Monitor, BK'nın yanıtının hem destansı hem de gizli olduğunu belirtti. "1954'ten beri" ve "Kendi Yolunuz Olun" ifadelerini aynı anda tescil ettiler ve her yere koymaya başladılar.
Bu, küresel pazarlama kampanyalarını içeriyordu ve bir bakıma daha iyi bir zamanda olamazdı. Fox Business, 2018'de Burger King ve McDonald's arasındaki rekabetin Asya pazarında tüm zamanların en yüksek noktasına ulaştığını söylüyor, bu nedenle yeni ticari marka elbette yurtdışı basın bültenlerinde görünmeye başladı. Al sana, küçük kardeş!
BK'nın garip reklam numaralarının uzun bir geçmişi var ve 2017'de hepsinin en garibini ortaya koydular. Fikir oldukça destansıydı ve sadece bir reklam değil, izleyicilerin Google Home cihazlarının ele geçirilmesini içeriyordu.
American Marketing Association, reklam ajansı David'e fikri atfediyor ve temelde bir aktörün "Tamam Google. Whopper sandviç nedir?" diye sorduğu kısa bir reklam filmi çekmekti. Sesli komutu alan herhangi bir Google Home cihazı, Whopper için Vikipedi girişini okuyarak yanıt verecekti ve bu, medyanın muhteşem bir zihinsel birleşimi, değil mi?
Google kesinlikle öyle düşünmedi ve kullanıcılarının cihazlarının kullanılmasından memnun kalmadı. The Verge, Google Home'un yanıt vermeyeceği şeylerin listesine ses klibi eklenene kadar reklamın sadece yaklaşık üç saat etkili olduğunu söylüyor. İnsanlar zaten Whopper'ın vikisini her türlü şüpheli bilgi içerecek şekilde düzenleme fırsatını değerlendirdiler ve bu, en parlak pazarlama stratejilerinin bile trol edilebileceğini, ancak yine de orijinal hedeflere ulaşabileceğini kanıtlıyor. Bu durumda, her şey "konuşulabilirlik" ile ilgiliydi ve kesinlikle insanları konuşturdu.
Burger King, orada bulunan en ürkütücü yiyecek maskotu olabilir ve size kabuslar verirse yalnız değilsiniz. Consumerist, 2014 yılında insanların hangi yiyecek maskotlarını en ürkütücü bulduğunu görmek için bir anket yaptı ve oyların neredeyse %20'sini aldı (aynı yüzdelerde Quiznos Sponge Monkey ve Ronald McDonald'ın eski versiyonu da vardı). Burger King'i içeren çok sayıda reklamın kesinlikle kabus yakıtı olduğunu ekleyin ve garip bir şekilde rahatsız edici bir maskotunuz olur. (Onu sizinle yatakta bulmak için uyanmak mı? Bunun iyi bir fikir olduğunu kim düşündü?)
2011 yılında Mother Jones, BK'nın pazarlama stratejisini yeniden odaklama girişimi olduğunu söylediği şeyin ortasında resmi olarak emekliye ayrıldığını bilerek hepimizin geceleri biraz daha rahat uyuyabileceğini bildirdi. Kral kesintiye uğramadı, ancak dört yıl sonra Consumerist, onun cepheye geri döndüğünü duyuruyordu. Bunun iyi bir şey olup olmadığı, kabuslarınıza karşı ne kadar dirençli olduğunuza bağlıdır.
Burger King, 2016 yılında ilk fast-food saunasını açtığında büyük bir ilki başardı. Helsinki'de bulunan bu, tamamen beklenmedik bir şey değil. Vice'ın Munchies'i, yaklaşık 5,5 milyonluk bir nüfusa hizmet veren Finlandiya'da yaklaşık 2 milyon sauna olduğunu söylüyor. Ancak, rahatlamak, bir çalışandan sipariş vermek ve sonra deli gibi terlerken bir Whopper ve patates kızartmasının tadını çıkarabileceğiniz sadece bir resmi sauna var.
İsteğe bağlı olarak, özel bir parti için bile kiralayabilirsiniz. Orada yaklaşık 15 kişi – ve yemekleri – için yeterli yer var ve hatta BK logosuyla işlenmiş bornozlar bile satıyorlar. Buzdolabından biraz bira alabilirsiniz, büyük televizyonun önüne yaslanabilirsiniz ve endişelenmeyin, orada duş da alabilirsiniz. Şaşırtıcı derecede başarılı ve bunun nedeni de bu. Başka nerede gerçek anlamda et terlemesi yaşayabilirsiniz?
Net tarafsızlığı büyük bir konudur ve internet sağlayıcılarına daha hızlı, öncelikli hizmet için daha fazla ücret alma izni verilmesinin ne kadar yıkıcı olacağı konusunda görüş bildirmek için çok sayıda ünlü ve şirket tartışmaya girmiştir.
Whopper'ı daha hızlı almak için daha fazla ücret ödemek isteyip istemediklerini soran bir reklamla, kendi iş modellerine bu sorunu aktardılar (Variety aracılığıyla). Müşteriler, Whopper'ın MBPS hızına (Saniyede Kaç Burger Yapıldığını adlandırdılar) göre ödeme yaptılar ve çalışanlar, BK'nın tavuk sandviçleri satarak daha fazla para kazanabileceğinden, müşterilerin Whopper'a erişim hızını yavaşlattıklarını açıkladılar. Delilik, değil mi? Müşteriler de öyle düşündü.
Bunun Burger King'in net tarafsızlığı fikri konusunda nerede durduğunu açıkça ortaya koymadığı takdirde, bir adım daha ileri gittiler. İzleyicileri açık bir interneti korumaya yardımcı olmak için bir dilekçeye yönlendirdiler ve bu, insanların önlerindeki potansiyel tehlikelerin farkına varmalarını sağlamanın açıkçası parlak bir yoludur.
2008 yılında Burger King, basitçe "The Burger" adı verilen bir yaratımla saçma sapan pahalı hamburger savaşına girdi. Sadece bir Batı Londra restoranında bulunan The Burger, Wagyu eti, Pata Negra jambon, Cristal soğan halkaları, beyaz trüf mantarı ve Modena balzamik sirkesiyle yapıldı ve bu üst düzey kreasyonu denemek isteyen herkes önce 95 £ veya yaklaşık 200 dolar ödemek zorunda kaldı (Fox News aracılığıyla). İngiliz gazeteleri özellikle etkilenmedi – The Guardian, The Burger'ı karbon ayak izi ve aşırı tadı nedeniyle kınadı – ancak numara yine de BK'ya o zamana kadar dünyanın en pahalı hamburgerini satan rekoru verdi.
Ancak, bunun pahalı bir öğle yemeğinden ve arkadaşlarınıza gösteriş yapma fırsatından daha fazlası vardı. Tüm gelirler, evsizliğin, yoksulluğun, hastalığın ve istismarın gibi yaşam koşullarından muzdarip çocuklara ve gençlere yardım eden bir kuruluş olan Help A London Child yardım kuruluşuna gitti. En azından bu pahalı öğle yemeği hayır işi içindi.
2008 yılında aktör Hugh Laurie, London Times'a yaptığı tek, rastgele bir yorumdan sonra dedikodu ağında şok dalgaları gönderdi. Ünlü olmanın ayrıcalıklarından birinin özel bir ömür boyu sınırsız BK Crown Kartına sahip olmak olduğunu iddia etti (AdAge aracılığıyla). Jay Leno ve George Lucas gibi diğer ünlülerin de karta sahip olduğunu ve buraya girmenin ayrıcalıklı bir kulüp olduğunu iddia etti. Blog yazarları aynı ölçüde şok olmuş, kıskanmış ve nefret doluydular ve hepsi büyük bir bilgiyi unutmuş gibi görünüyordu: House'da oynamadan önce komedyendi.
Laurie o sırada aslında kartlardan birine sahip değildi, ancak yorumlarının kargaşaya neden olmasının ardından bir tane aldı. Zincirin Pay It Your Way programının kıdemli yöneticisi Cherie Koster'e göre, Laurie, arzulanan kartlardan birini alan 12. ünlü oldu. Bunlar sadece ünlü olmak için değil; Jennifer Hudson, ünlendikten sonra bir tane aldı, çünkü eski bir çalışandı. Siz de bir tane alabilirsiniz – web sitelerinde – ancak sizinkini ödemeniz gerekecek.
Gizli menüler gerçekten gizli değil, daha doğru bir şekilde normal menüde olmayan menü öğeleri olarak tanımlanırlar. BK'nın bu öğelerden biri var ve adı Suicide Burger.
Hack the Menu, bunun Triple Stacker'ın daha büyük bir versiyonu olduğunu ve bulunduğunuz yer Suicide Burger'ın ne olduğunu bilmiyorsa, başka bir isimle sipariş edebileceğinizi söylüyor: bir Quad Stacker. Dört köfte, dört dilim peynir, bir kat bacon ve bir BK hamburgerini tamamen BK yapan o özel sos var.
Bu sağlıklı tarafta değilse, kesinlikle değil. Bunun için resmi bir besin bilgisi yok, ancak Triple Stacker hakkında bilgi var. Bu sizi 640 kalori, 42 gram yağ ve 940 mg sodyum geriye atacaktır ve bu yeterince kötü! Her şeyin daha fazlasını ve kaçınılmaz patates kızartmasını ve içeceği eklemeyi hayal edin – birkaç gün boyunca başka bir şey yemeyi planlamıyorsanız, yine de diyetinize bağlı kalacaksınız.
2015'in "Yüzyılın Kavgası"nı çevreleyen çok fazla heyecan vardı, bu nedenle Floyd Mayweather Jr. MGM'ye girdiğinde çok sayıda insan izliyordu... ve kafalarını kaşıyordu. Onunla Justin Bieber ve BK'nın Burger King maskotu vardı - bu da hepimizi biraz meraklandırdı.
Vice'ın Fightland'ı bu beklenmedik ortaklığa bir bakış attı ve bunun çok uzun bir geçmişe dayandığını keşfetti. George Foreman, hızlı yemek yerinin o kadar büyük bir hayranıydı ki, bir BK'nın hemen yanında bir eğitim kampı vardı ve 2008 yılında hamburger zinciri, Jamaika'nın milli boks programına 500.000 dolar katkıda bulundu. Yeni Zelanda'da da boksta destek verdiler, Evander Holyfield ile bir reklam anlaşması yaptılar ve hamburgerleri ve eller serbest yemek için tasarlanmış sahte bir ürünü reklamlar yapacak bir reklam filmi çektiler. Reklamda bir boksör yer aldı ve ürkütücü kral bile EA Sports'ta kilit açılabilir bir boksör olarak ortaya çıktı.
Boksu kesinlikle seviyorlar ve 2018'de UFC'nin Conor McGregor'ı garip bir şekilde rahatsız edici bir reklam için onlarla - ve Burger King ile - takım oldu (Vice aracılığıyla). Açıkçası, her türlü yumruklaşma ile ilgileniyorlar.
Burger King'in öğle yemeği yememizin ve hatta yiyecekler hakkında düşünme şeklimizin değiştirilmesinin ön saflarında olacağını beklemezdiniz, ancak kesinlikle öyleler. 2019'un başlarında (Vox aracılığıyla), 21. yüzyılın en umut vadeden etsiz hamburger olan Impossible Burger'ı St. Louis bölgesindeki 59 mağazalarında deneme çalıştırması yapacaklarını açıkladılar. Bunun büyük bir başarı olduğunu görmeleri uzun sürmedi - bir aydan az - ve yıl sonuna kadar ülke genelindeki her mağazada Impossible Whopper'lar olacağını açıkladılar (Vox aracılığıyla).
Bu büyük bir olay. Elbette, White Castle ve Carl's Jr.'ın izinden gidiyorlar, ancak Burger King? Her yerde ve etsiz hamburgerleri ana akıma taşıyabilecek biri varsa, o da onlar.
Ve CNN'e göre, uzun sürmedi. Burger King her yerde Impossible Whopper satacağını duyurduğu hafta, Impossible Foods, hamburgerlerine olan ezici talebi karşılamak için uğraştıklarını söyledi. BK öncesinde yaklaşık 7.000 yeri tedarik ediyorlardı ve tüm BK restoranlarının eklenmesiyle dağıtımına 7.300 daha eklendi ve bunu gerçekleştirmek için yıl sonuna kadar çok çalışmaları gerekiyordu. Geleceğin hamburger mi, Impossible Whopper?
Burger King garip bir yer: Sadece maskotuna bakın, sonra bize kralın, görüntüsünün dev televizyon ekranlarında tüm işçilere, "1984" tarzında yayınlandığı hafifçe distopik bir geleceğe hükmetmediğini söyleyin.
Bu karanlıklaştı. Ancak 22 Mayıs 2019'da garip bir şey tweetlediklerinde ortaya koydukları his buydu: "öğrenci kredisi var mı? $cashtag'iniz nedir?" Ardından, BK'nın ciddi olup olmadığını, gerçekten para dağıtıp dağıtmadığını ve insanların bunun için savaşmak zorunda kalıp kalmayacağını merak eden insanların bir beslenme çılgınlığı yaşandı.
Ertesi gün, yanıt verdiler: "gerçekten de, bu kredileri ödemeye çalışıyoruz. Whopper Kredileri tanıtımı - BK uygulaması aracılığıyla bir satın alma işlemi yaparak öğrenci kredilerinizin ödenmesi şansına sahip olun."
Bu... iyi mi? Garip mi? Her ikisi mi? Siz karar verin, ancak GQ kesinlikle garip tarafında yer aldı. BK'nın bunu daha fazla hamburger satmak (ve belki de insanları uygulamaları aracılığıyla şeyler satın almaya yönlendirmek) dışında herhangi bir nedenle yaptığından şüphe duydular, ancak bunun öğrenci kredisi sorununun büyük olduğu bir zamanda geldiği kesin: Üniversite mezunları 1,5 trilyon dolarlık borç taşıyordu.
Hiç trafikte oturup "Keşke şu anda bir Whopper'ım olsa" diye düşündünüz mü? Evet mi? Mükemmel, çünkü Burger King sizi duydu ve bunun üzerinde çalışıyor. 2019'da BK, The Traffic Jam Whopper kampanyasının piyasaya sürülmesinin büyük bir başarı olduğunu açıkladı. Önce Meksika Şehri'nde denediler ve işte nasıl çalışıyor:
Diyelim ki tampon tampona bir trafik sıkışıklığında oturuyorsunuz ve bir Burger King'in 1,9 mil yarıçapında bir alana giriyorsunuz. Uygulamayı açabilir, bir Whopper menüsü sipariş edebilir ve motosikletli biri anlık olarak siparişinizle arabanızın penceresinde olabilir. Uygulama ayrıca, teslimat menzilinin dışında kalmadan önce sipariş vermeniz için ne kadar süre kaldığınız gibi şeyleri anlamak için gerçek zamanlı verileri kullanarak bilmeniz gereken her şeyi size bildirir. Nation's Restaurant News'e göre, teslimatlarını %63 artırdı.
Ve evet, bu teknoloji yakınınızdaki en kalabalık şehirlere gelecek. Listede ilk sırada Los Angeles var. Dahi mi, yoksa tamamen gereksiz mi? Siz karar verin.
Burger King, bu Impossible Whopper'ları satacaklarını açıkladığında, bunu 2019'da Nisan Şakası Günü'nde yaptı. Herkes komik bir şaka olduğunu düşünüp "anladı," ve öyleydi - ama şaka olduğu için değil. Çünkü doğruydu.
İnsanların buna inanması için Fortune gibi kuruluşların bunun gerçekten doğru olduğunu bildirmesi gerekti ve bunun neden bir esneme olduğu kolayca anlaşılıyor. Burger King iyi bir Nisan Şakası şakasını seviyor ve her zaman da seviyor. 1998'i alın - sol elle tutmak için özel olarak tasarlanmış ve yan taraftan dökülmeyi önlemek için dengelenmiş malzemelerle sol elde tutulmak için özel olarak tasarlanmış bir Sol El Whopper yapacaklarını açıkladıkları yıl. Tüm uzun süredir ihmal edilmiş, sol elini kullanan müşteriler için "YOLUNUZU İSTEYİN"in en son hali olarak faturalandırıldı ve kimsenin buna inanmayacağını düşünün? Museum of Hoaxes, 1 Nisan'da BK'nın binlerce müşterinin yeni Whopper'ı talep ettiğini söylüyor.
Ayrıca bir Çikolata Whopper ve Whopper aromalı diş macunu da yaptılar, ancak en iyisi henüz gelebilir. 2019'da her yaştan öğrencilere bir sonraki hangi şakayı yapmaları gerektiğini anlatmaları için bir çağrıda bulundular ve kazanan bunu hayata geçirecekti (The Drum aracılığıyla).
Ellen DeGeneres uzun zamandır var ve garip bir şekilde, büyük çıkışını sağlamada Burger King'e teşekkür edebilirsiniz. Oprah'ın Master Class'ıyla konuştuğunda (HuffPost aracılığıyla), nasıl başladığının hikayesini anlattı. Yeni Orleans'ta yaşıyordu ve arkadaşlarının haklı olduğunu ve harika bir komedyen olacağını keşfetme olasılığını araştırırken her türlü garip işlerde çalışıyordu. Hepsi bir bağış toplama etkinliğine katıldıklarında, bu arkadaşları onu sahneye çıkıp "komik bir şey yapması" için zorladı. Ancak şakaları yoktu: Bir Whopper, patates kızartması ve bir milkshake'i vardı ve kalabalığa tüm gün yemek yemediğini ve kimsenin aldırmadığını umduğunu açıkladı.
Devam etti: "Sonra da 'Ama bahsetmek istediğim şey...' derdim ve sonra bir ısırık alırdım. Çiğnerken parmağımı kaldırıp 'Oh, bu güzel. Bu daha iyi.' derdim. Sonra cümleye tekrar başlardım. Tüm yemeği yedim ve cümleyi bitirmedim."
Bundan sonra bazı daha beklenmedik bölümler için rutini değiştirdi, ancak bunları başka bir şey olarak adlandırdı. "Sahnede ilk birkaç kez bunu yaptım. Sadece aptalca şeyler yaptım." Aptalca mı, yoksa parlak mı?
Eski soru: Burger King mi McDonald's mı? Burger King'in herhangi bir söz hakkı olsaydı, her iki dünyanın da en iyisinin tadını çıkarmanıza olanak tanıyan bir ürün olacaktı... ancak McDonald's fikri neredeyse acımasız bir yanıtla reddetti.
2015'te Burger King barış bayrağını açtı ve The New York Times'da tam sayfa bir reklam yayınladı. Hamburger savaşlarına bir ateşkes istiyorlardı ve oldukça destansı bir şeyi önerdiler: McWhopper. Ancak bir şart vardı. Hamburgerin, sadece bir gün için kullanılacağını söylediler: Barış Günü veya 21 Eylül 2015. Fikir, Barış Günü'nü ve eğitimi teşvik etmekti ve bu oldukça yüce bir hedef.
Ancak McDonald's bunların hiçbirini istemedi. Reader's Digest'e göre, reklam McDonald's'ın hiç duymadığı ilk reklamdı ve McD's CEO'su, "aramızda, sadece dostane bir iş rekabeti ve kesinlikle savaşın gerçek acı ve ıstırabının eşsiz koşulları değil" duygusunu içeren bir gönderiyle Facebook'ta teklifi reddetti, ardından "Bir sonraki sefer basit bir telefon görüşmesi yeterli olacaktır" ile sona erdi.
Barış için o kadar da değil.
Kendi BK bayiliğinize sahip olmak harika olurdu, değil mi? Sadece düşünün: Esasen sınırsız patates kızartması ve bundan daha iyisini bulamazsınız.
İş modellerine gelince, onlar hakkında biraz farklı bir şey var. The Motley Fool'e göre, neredeyse tüm şubelerinin şirket yerine bayiler tarafından sahip olunan ve işletilen olmasıyla sıra dışılar. Bu, 2010 yılında şirket tarafından sahip olunan şubelerin 1.000'den sadece 52'ye düştüğünde oldu. Bu garip, çünkü şirket çeşitli yerlerde çok sayıda şubeye sahip ve yönetiyorsa, trendleri ve müşteri taleplerini kavramalarını kolaylaştırıyor. Yine de, 2010 ve 2014 yılları arasında nakit bakiyelerini üç kattan fazla artırdılar, bu nedenle işe yaramalı.
Ve bunun bir kısmı, bir Burger King'e girmenin küçük bir başarı olmamasıyla ilgili olabilir. Sadece bayilere şirkete 50.000 dolarlık ön ödeme yapmaları gerekmiyor, aynı zamanda tüm kuruluş maliyetlerini de üstlenmek zorundalar. Duruma bağlı olarak, bu 500.000 doların çok üzerinde olabilir. Ve muhtemelen bu yüzden tüm yeni bayilerden 500.000 doların likit varlıklara sahip olmasını ve en az 1,5 milyon dolarlık bir değere sahip olmasını talep ediyorlar.
Tekrar düşününce, uygulamadan biraz patates kızartması sipariş etmek daha kolay.
Tüketicilerin, hatta fast-food restoranlarında bile daha sağlıklı yemek seçenekleri aradığı bir sır değil ve Burger King yanıt veriyor. Eylül 2020'de TODAY, şirketin ikonik Whopper hamburgerinin artık yapay içerikler, renklendiriciler ve koruyucu maddeler içermediğini duyurduğunu bildirdi. Burger King Amerika'nın başkanı Chris Finazzo, "Whopper'ın harika bir tat vermesi için çok çaba sarf ettik ve yapay kaynaklardan renklendiriciler, tatlandırıcılar ve koruyucular içermeyen gerçek Whopper, konukların bildiği ve sevdiği aynı ikonik alev kızartılmış tada sahip" dedi. "Bu duyuru, konuklarımızın kendilerini iyi hissedebilecekleri lezzetli ve uygun fiyatlı yemekler sunma taahhüdümüzü daha da vurguluyor."
Burger King, yeni ve geliştirilmiş ürünlerinin tanıtımı için birçok pazarlama taktiği kullandı. Kısa bir süre için, zincir Whopper'ı hamburgerin yeni ve geliştirilmiş tüm malzemelerinin bir listesini içeren yeniden tasarlanmış bir ambalajda servis etti. Ancak daha akılda kalıcı olan, Whopper'ın zamanla küflendiğini gösteren ve böylece herhangi bir koruyucunun yokluğunu kanıtlayan Burger King'in "küflü" reklam kampanyasıydı (Designboom aracılığıyla).
Burger King'in küresel baş pazarlama sorumlusu Fernando Machado, Business Insider'a "Yaklaşımın farklı olduğunu ve bazı insanların bunun çok riskli olduğunu veya bize zarar vereceğini düşüneceğini biliyorduk" dedi. "Ama insanlar bundan daha zekidir ve bizim için en büyük risk, düz düşecek bir fikirle ilerlemektir."
Zincir restoranlar COVID-19'dan önce mücadele etmeseydi bile (çoğu zaten mücadele ediyordu), pandemi birçoğunu uçurumun kenarına itti. Sonuç olarak, en büyük fast-food isimleri bile mağazalarını kapatmak zorunda kaldı. Burger King de farklı değil. Ağustos 2020'de Restaurant Business, Burger King'in ana şirketi Restaurant Brands International'ın, Tim Hortons ve Popeyes'ı da içeren üç markasının birkaç yüz düşük performans gösteren şubesini kapatacağını bildirdi. Bu, sadece bir yıl önce 1.000'den fazla Burger King restoranı açan şirket için ani bir dönüştü.
Ancak plandaki tek sorun, Burger King'in tek bir şirket olarak tek taraflı hareket edememesidir. Neredeyse tüm Burger King şubeleri franchise'dır, yani şirketin kapılarını kapatmaları için franchise'ları ikna etmesi gerekir. Ancak yöneticilerin bunun bir sorun olmayacağına inandıkları bir şey bu. Restaurant Brands International CEO'su Jose Cil, "Burger King, düşük performans gösteren karlı olmayan restoranları belirlemek için ortaklarımızla yakın bir şekilde çalıştı" dedi (Restaurant Business aracılığıyla). "Eski ağımızın parçalarını yeni modern restoranlar ve güçlü yerlerle değiştirme sürecine inanıyoruz; hem ortaklarımız hem de bizler için uzun vadede önemli faydalar ve getiriler sağlıyor."
Burger King hayranlarının değişikliklerden çok endişelenmemesi gerekiyor, en azından uzun bir süre değil. Restoran hala 7.000'den fazla ABD şubesine sahip ve ülkedeki altıncı en büyük zincir konumunda.
Hızlı yemek perakende modeli son yarım yüzyılda fazla değişmedi. Temel olarak, ya içeride yemek yiyorsunuz ya da drive-thru'ya gidiyorsunuz. Ancak COVID-19 pandemisi bize bir şey öğretmişse, o da perakende işletmelerle etkileşim kurma şeklimizin hızla değiştiğidir. Burger King de dahil olmak üzere hızlı servis restoranları, müşterilerine hizmet verme şekillerini yeniden düşünerek ayakta kalmaya çalışıyor. Geçen yılın sonlarında, CNN'e göre, zincir, değişen zamanlara uyum sağlamayı amaçlayan geleceğin iki yeni restoran tasarımını tanıttı.
Burger King ana şirketi Restaurant Brands International'ın baş operasyon görevlisi Josh Kobza, "Giderek daha fazla konuğun işletmenin dışında yemek yemeyi, drive-thru'ları kullanmayı ve paket servisi yapmayı istediğini görüyoruz" dedi (CNN aracılığıyla). "Bu yıl Covid ile birlikte, tüketici tercihlerindeki bu kaymalar hızlandı."
Daha az sayıda insanın işletme içinde yemek yediğini fark eden yeni tasarımlar, yalnızca teslimat sürücüleri için ayrılmış bir şerit içeren üçlü drive-thru gibi özellikler içeriyor. Ayrıca, müşterilerin sipariş verip yemeklerini içeri girmeden alabilmelerini sağlayan alma dolapları ve paket servisi tezgahları da var. Tasarımlardan birinin hiç iç mekan yemek alanı yok. CNN'e göre, Burger King, 2021 yılında Miami, Latin Amerika ve Karayipler'de yeni prototip restoranlar inşa etmeyi planlarken, yeni tasarım özelliklerinin bazılarını zamanla mevcut mağazalara entegre edecek.
Son yıllarda ruh sağlığı ön plana çıkarıldı, Burger King'in 2019'da kamuoyuna destek vermeye çalıştığı ancak çok karışık sonuçlarla karşılaştığı bir hareket. O yılın Mayıs ayında (aynı zamanda Ruh Sağlığı Farkındalık Ayı), zincir, bir kişinin değişen ruh hallerini kabul etmek için tasarlanmış sınırlı sayıda "Gerçek Yemekler" yelpazesi tanıttı (CNBC aracılığıyla). Buna göre, ürünlere Mavi Yemek, Tuzlu Yemek, Yaaas Yemek ve DGAF Yemek gibi isimler verildi. Bir şirket açıklamasında, "Burger King restoranları, kimsenin her zaman mutlu olmadığını anlıyor" denildi. "Bu yüzden misafirlerden nasıl hissediyorsa Whopper menüsü sipariş etmelerini istiyorlar."
Bazıları ruh sağlığı farkındalığını artırma çabasını takdir ederken, diğerleri zincirin ciddi bir konuyu hafife aldığını düşündü. "Ruhsal bozukluklar sadece 'kızgın' ve 'DGAF' gibi ruh halleri değil" diye yazdı bir kişi Twitter'da (CNBC aracılığıyla). "Korkunç acı çekmeye ve her gün yüzlerce intihar vakasına neden oluyorlar. Sizin bu yeni kampanyanız son derece tatsız."
Diğerleri, çok ciddi bir sorunla para kazanan zinciri hedef aldı. "Ruhsal sağlığım bir pazarlama aracı değildir. Yiyecek, masaj, tema ayları veya kendinizi sevmekle ilgili özlü alıntılar bunu düzeltmez" diye yazdı başka bir Twitter kullanıcısı. Başka biri, Whopper ve patates kızartması içeren Gerçek Yemek gibi sağlıksız yiyeceklerin de uzun vadede ruh sağlığınız için iyi olmadığını belirtti.
Burger King, 2019'da Impossible Foods'tan etsiz bir köfte temin eden Impossible Whopper'ını tanıttığında fast-food sektöründe dalgalar yarattı (TODAY aracılığıyla). Zincir, ikonik bir menü maddesinin yeni versiyonunun büyüyen etsiz hamburger trendi arasında başarılı olmasını umuyordu - ve haklıydı. CNN'e göre, Impossible Whopper, bir çeyrekte satışların %5 artmasına yardımcı oldu ve bir şirket sözcüsünün bunu "markanın tarihindeki en başarılı ürün lansmanlarından biri" olarak adlandırmasına yol açtı (New York Post aracılığıyla).
İronik bir şekilde, hamburgerden etkilenmeyen iki grup vegan ve vejetaryenlerdi; ürünün kesinlikle etsiz olmadığını belirtiyorlar. Restaurant Dive'a göre, Impossible Burger, et köfteleriyle aynı ızgarada hazırlanıyor. Ayrıca sandviç yumurta bazlı mayonez içeriyor, bu nedenle kesinlikle vegan değil. Bazıları için anlamsız gibi görünse de, Reuters, meselenin Burger King'in müşterileri Impossible Burger'ın vegan olduğunu düşünerek yanlış yönlendirdiğini iddia eden bir grup dava açacak kadar ciddi olduğunu belirtiyor. Dava sonunda reddedildi.
Burger King, menüsüne gerçekten etsiz bir hamburger arayanlar için "kızartma dışı bir hazırlama yöntemi"nin mevcut olduğunu hatırlatan bir not ekliyor. Ayrıca mayonezi atmayı her zaman isteyebilirsiniz.
Fast-food'un köpeklerin köpekleri yediği dünyasında, restoranlar rakiplerinin yerine drive-thru'larına müşteri çekmek için ellerinden gelen her şeyi yapmalıdır. Popülaritesi artan bu yöntemlerden biri, sık sık yemek yiyenleri indirimler, ücretsiz yemek ve diğer hediyelerle ödüllendirmektir. Bunu akılda tutarak, Burger King, rakibi McDonald's'ın da aynısını yapmasının aylar sonrasında, 2021 sonbaharında Nation's Restaurant News'e göre "Royal Perks" adlı yeni sadakat programını piyasaya sürdü.
Burger King'in baş pazarlama sorumlusu Ellie Doty, Nation's Restaurant News'e "Müşteriler, kendilerine özel ve daha kullanışlı ürünler ve menüler almaya hevesli" dedi. "Markaya olan sadakatleri ve kullanım sıklıkları için bugün ödüllendirilmeyi bekliyorlar. Bence bu, iki yıl öncesine göre daha doğru, çünkü müşteriler markaların geçmiş davranışlarının ne olduğunu anlamasını ve ileriye dönük deneyimlerini daha da iyileştirmesini bekliyorlar."
Program, restoranda harcanan her dolar için müşterileri 10 "taç" ile ödüllendiriyor. Burger King müşterileri daha sonra bu taçları belirli menü öğeleri için kullanabilirler. Royal Perks üyelerine ayrıca her satın alma işleminde belirli ürünleri ücretsiz olarak büyütme izni verilir. Zincir, Şubat 2021'de birkaç pazarda beta test edilen sadakat programını Eylül ayı sonuna kadar şubelerinin üçte ikisinde kullanılabilir hale getirmeyi planlıyor.
Fast-food restoranlarının Twitter'a gelince oldukça karmaşık bir geçmişi var. Eleştirmenlerini kızartmak için platformu şöhret kazanmak ve ünlü fast-food tavuk savaşları gibi internetin en eğlenceli sosyal medya kavgalarından bazıları için manşetlere çıkmak için kullandılar. Ancak Twitter'ın yaptığı tüm iyilikler için, aynı zamanda bir mayın tarlası olduğunu da kanıtladı, bu da Burger King'in son yıllarda birkaç kez yaşadığı bir şey.
Ekim 2019'da Sky News, bir Whopper şubesinin şu mesajı tweetlediğini bildirdi: "Sevgili İskoçya halkı. Tüm hafta sonu milkshake satıyoruz. İyi eğlenceler. Sevgilerle BK. #sadeceöylesöyliyorum" Masum gibi görünüyor, ancak bağlam her şeydir. Bu tweet, iki politikacıya kampanya sırasında milkshake atılmasından bir gün sonra geldi. Bu nedenle bazıları, tweet'in şiddeti teşvik ettiğine