Özet: Bugün Dünya Kalp Günü. 💚 Her öğünde rahatlıkla tüketebileceğiniz kadar hafif bir lezzet, huzurlarınızda: Ispanaklı Muffin! 🌱 %100 bitkisel yağlardan elde edilen Becel ile hazırladığımız bu nefis ıspanaklı muffin tarifini mutlaka deneyin. Dünya Kalp Günümüz kutlu olsun! @beceltr ‘nin katkılarıyla..💚 , Becel , DünyaKalpGünü , TransYağİçermez , BitkiselKaynaklı , Omega3 , Evitamini , işbirliği Malzemeler 3 adet yumurta akı 250 gr ıspanak 50 gr lor peyniri 50 gr kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı tuz (ıspanağı ovmak için) Yumurtalı harç için; 1 yemek kaşığı Becel Sızma Zeytinyağlı 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt (200 ml) 3 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Hazırlanışı Öncelikle uygun bir tavaya Becel Sızma Zeytinyağlı’yı alarak eritelim. Üzerine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü ekleyelim ve topak kalmaması için güzelce karıştıralım. Yumurta sarılarından bir tanesini ekleyerek karıştıralım. Diğer yumurtaları da aynı şekilde teker teker ekleyelim. Tuz ve karabiberi ekleyerek güzelce karıştıralım ve ocaktan alalım. Ayrı bir kapta yumurta aklarını mikserle köpük gibi olana kadar karıştıralım. Yıkanmış ıspanakları doğrayarak derin bir kaba alalım. Üzerine tuz ekleyerek elimizle ovalım. Ispanakların suyunu sıkarak uygun bir karıştırma kabına alalım. Üzerine lor peynirini, yumurtalı harcı ve kaşar peyniri rendesini ekleyerek karıştıralım. Son olarak çırptığımız yumurta aklarını ekleyerek güzelce karıştıralım. Muffin kabımızı fırça ile yağlayalım, harcımızı eşit bir şekilde paylaştıralım. Ispanaklı muffinlerimizi önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım. Sürenin sonunda pişen ıspanaklı muffinlerimiz servise hazır. Afiyet olsun.

---

Orijinal post