Özet: Tarif 👩🏻‍🍳: @elifatalar En sevilen tatlı tariflerinden biri olan revaniyi bir de böyle denemeye ne dersiniz? 😋 Huzurlarınızda: Limonlu Muhallebili Haşhaşlı Revani! 🍋 Deneyeceklere afiyetle! ☺️ Malzemeler Keki için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 adet limon kabuğu rendesi Şerbeti için; 2 su bardağı su (400 ml) 1 su bardağı şeker 2-3 damla limon suyu Limonlu muhallebisi için; 2,5 su bardağı süt (500 ml) 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası 1 tepeleme yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı şeker Yarım çay kaşığı zerdeçal 1 adet limon kabuğu rendesi 1 adet limon suyu 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 paket vanilya Hazırlanışı Tencereye şeker ve suyu alarak karıştıralım, ocağa alarak kaynamaya bırakalım. 10 dk kadar kaynayan şerbete limon suyu ekleyelim ve 3-4 dk daha kaynatarak ocaktan alalım, soğumaya bırakalım. Keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpalım. İrmik, un, mavi haşhaş, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini de ekleyerek son kez çırpalım. Tart kalıbımızın her yerini güzelce yağlayalım. Önceden 170°C ısınmış fırında yaklaşık 20 dk kekimizi pişmeye bırakalım. Pişen keki fırından alalım ve ilk sıcaklığının çıkması için bekletelim. Üzerine geniş bir tabak kapatalım ve kalıbı ters çevirerek kekimizi çıkartalım. Soğuyan şerbeti kekin üzerine gezdirelim ve şerbeti çekmesi için bir kenarda bekletelim. Tencereye süt, un, toz şeker, nişasta, limonun suyu, limon kabuğu rendesi ve zerdeçalı ekleyelim. Limonlu muhallebi koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirelim. Muhallebi koyulaştıktan sonra vanilya ve tereyağını ilave edelim. Tereyağı eriyinceye kadar iyice karıştıralım. Hazırladığımız muhallebiyi tatlının üzerine boşaltalım, üzerini güzelce düzeltelim. Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun. , nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , revani , revanitarifi , tatlı , tatlıtarifleri

---

Orijinal post