Özet: Tarif 👩🏻🍳: @tatli_tatlar1
Mercimekle yapabileceğiniz en nefis, en pratik tariflerden biri geliyor. 😋 Sunumuyla, lezzetiyle herkesten tam puan alan bu nefis mercimek ezmesini, misafirlerinize gururla ikram edebilirsiniz. 😉
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pul biber
Bir tutam dereotu
Sosu için;
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Hazırlanışı
Mercimeği üzerini geçecek kadar su koyup haşlıyoruz.
Baya macun gibi olacak başlandıktan sonra altını kapatıp, kapağını kapatıp, yarım saat dinlendiriyoruz.
Mercimeğin üzerine tereyağını ilave edip, erimesini sağlıyoruz.
Damak tadına göre baharatları ilave edip, dereotunu kıyıp karıştırıyoruz.
En son mercimek biraz daha soğuduktan sonra yoğurdu ekliyoruz.
En son üzerine tereyağlı pul biber karışımını ekleyip servise sunuyoruz.
Afiyet, şeker olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , mercimekizmesi

Orijinal post