├ľzet: Tarif ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│: @melekce_kitchen

─░├žine hangi malzemeyi koyarsan─▒z koyun an─▒nda ziyafete d├Ân├╝┼čebilen ├žok pratik ve lezzetli mayas─▒z g├Âzleme tarifi var s─▒rada! ­čĄę Yan─▒nda ├žay m─▒, ayran m─▒ al─▒rs─▒n─▒z karar vermek size kalm─▒┼č.­čśŐ Afiyetler olsun. ­čĄŚ

Malzemeler

Hamuru i├žin;
2 su barda─č─▒ su
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č veya s─▒v─▒ ya─č
1 silme tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
3.5 su barda─č─▒ un

─░├ž harc─▒ i├žin;
300 gram ─▒spanak
1 adet kuru so─čan
1 tatl─▒ kasesi lor peyniri
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber,pulbiber
1 silme ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
2-3 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č ( s─▒v─▒ ya─č)

Haz─▒rlan─▒┼č─▒

├ľnceden ─▒spana─č─▒ y─▒kay─▒p do─črayal─▒m iyice suyu s├╝z├╝ls├╝n.
─░├žine bir adet so─čan─▒ ince k─▒y─▒m do─črayal─▒m peyniri baharatlar─▒n─▒ ilave edip elimizle hafif yo─čurur gibi harmanlayal─▒m.
Hamuru haz─▒rlayal─▒m. Su, zeytinya─č─▒, tuz hepsini bir yo─čurma kab─▒na alal─▒m unu azar azar ekleyip ele yap─▒┼čmaz hamur yo─čural─▒m.
Hamuru toplamda 13 e┼čit par├žaya b├Âld├╝m ,mandalina b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde.
Her bir par├žay─▒ un ilave ederek oklava yard─▒m─▒yla servis taba─č─▒ b├╝y├╝kl├╝─č├╝nde a├žal─▒m.
Ispanakl─▒ har├žtan yar─▒ k─▒sm─▒na gelecek ┼čekilde ├╝├ž ka┼č─▒k kadar koyal─▒m kapatal─▒m.
Parmak u├žlar─▒m─▒zla birle┼čtirdi─čimiz k─▒s─▒mlar─▒ bast─▒ral─▒m.
Haz─▒rlam─▒┼č oldu─čumuz g├Âzlemeleri aral─▒kl─▒ olarak serme bezine yada uygun bir tepsi i├žine dizelim.
├ťzerini kapatal─▒m.
Haz─▒r olan g├Âzlemeleri yap─▒┼čmaz bir tavaya alal─▒m hi├ž ya─č koymadan orta ate┼čte arkal─▒ ├Ânl├╝ pi┼čirelim.
S─▒cak olarak ├╝zerlerine tereya─č s├╝relim. Afiyetle.
Not ; Ben bir ba─čda Ege otlar─▒ndan ilave ettim i├žine iste─če g├Âre i├ž harc─▒n─▒ ├že┼čitlendirebilirsiniz. Peynirli, patatesli, otlu, ─▒spanakl─▒, k─▒ymal─▒ gibi farkl─▒ i├ž har├žlar─▒yla haz─▒rlayabiliriz.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugu╠łnnepis╠žirsem , g├Âzleme , hamuri┼či , mayas─▒zg├Âzleme