Özet: Tarif 👩🏻🍳: @ferah_kitchen
Çıtır çıtır ağızda dağılan, tahin ve cevizin muhteşem uyumuyla damaklarda şölen yaşatacak lezzet. 😋 Çıtır tahinli kuru baklava karşınızda. 🤤
Tahinli Cevizli Kuru Baklava
Malzemeler
1 paket baklavalık yufka (benim 12 adet idi )
100 gram eritilmiş̧ tereyağ
1 su bardağı tahin
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı toz şeker
Hazırlanışı
Her rulo için 2 baklavalık yufka kullanacağız. İlk olarak birinci yufkamızı tezgahın üzerine alıyoruz ve eritilmiş̧ tereyağından fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz.
Üzerine bir yufka daha koyup 2 yemek kaşığı tahin gezdiriyoruz.
Üzerine 2 yemek kaşığı kadar toz şeker serpiştiriyoruz, son olarak cevizlerimizi göz kararı serpiştiriyoruz.
Yufkayı kısa tarafından sıkıca rulo haline getiriyoruz, dilimlere kesip fırın tepsisine alıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca üzerine ılık iken pudra şekeri serpin. Afiyet olsun✨
Not: Damak zevkinize göre daha fazla tahin ve şeker kullanabilirsiniz. 👍 Sorunsuz buzlukta muhafaza edebilirsiniz lakin üzerine pudra şekeri serpmeden. 👍
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , kurabaklava , tahinlikurubaklava