Özet: Tarif 👩🏻🍳: @yemek_kelebegi
Şerbetli tatlıların en sevilenlerinden şekerpare var sırada! 🤤 Şerbetini tam çekmesiyle, kolayca şekil alan tam ölçülü hamuruyla çok beğenilen nefis bir tarif bıraktık hemen şuraya. 🥰
Şekerpare (Tam Ölçüsünde)
Malzemeler
1 paket oda sıcaklığın margarin
2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
6 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı irmik
Un ölçüsü 3-3,5 su bardağı
Şerbeti için;
3,5 su bardağı şeker
4,5 su bardağı su
Çeyrek dilim limon
Hazırlanışı
Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayalım.Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynamaya bırakalım.
Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyip yaklaşık 14 dakika kaynatıp ocaktan alalım şerbeti. Şerbeti soğuk tatlı sıcak olmalı.
Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıp yumuşak kıvamlı bi hamur yoğuralım. Unu kontrollü ilave edelim.
Hamurdan küçük bezeler hazırlayıp şekil verip az yağladığımız tepsiye dizelim.
Ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüp çatalla çizik atalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Pişen tatlımızı fırından alıp 1 dakika sonra şerbeti dökelim.
Yaklaşık 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , şekerpare , şerbetlitatlı