Özet: Tarif 👩🏻🍳: @aysununmutfaklezzetleri
Ağızda dağılan, kıyır kıyır bir kurabiye tarifi bu. 😋 Bir kere denedikten sonra her çay saatine bu tarifi yapmak isteyeceksiniz. Öyle güzel, öyle lezzetli..
Gofret Kurabiye
Malzemeler
1 paket margarin veya tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı sirke
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 çay bardağı fındık
Un
Hazırlanışı
Önce 1.5 su bardağı unu tavaya alıp kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurdum.
Daha sonra rondodan çekilmiş fındığı ilave edip 2- 3 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alıp soğumaya bıraktım.
Diğer malzemeleri bir kaba koyarak karıştırdım.
Daha sonra kavurduğum unu ilave ettim ve son olarak kontrollü şekilde un ilave ederek yumuşak bir hamur elde ettim.
Ceviz büyüklüğünde hamurlar koparıp avuç içinde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aldım.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pembe renk alana kadar pişirdim.
Dilerseniz pudra şekeri veya eritilmiş çikolata ve fındık parçalarıyla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , akşamanepişirsem , bugünnepişirsem , kurabiye , tatlıkurabiye