├ľzet: Tarif ­čĹę­čĆ╗ÔÇŹ­čŹ│: @yaseminatalar

Karamelize so─čan mezesi tarifimizi hala denemediyseniz ┼čimdi tam da zaman─▒! ­čĄę Farkl─▒ lezzetler denemeyi sevenler ka├ž─▒rmas─▒n diyor ve tarifi hemen ┼čuraya b─▒rak─▒yoruz. ­čśő

Malzemeler

5-6 adet k├╝├ž├╝k boy kuru so─čan
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ zeytinya─č─▒
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ nar ek┼čisi
2 yemek ka┼č─▒─č─▒ su
1 tutam maydanoz
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ toz ┼čeker
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ k─▒rm─▒z─▒ toz biber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ pul biber
1 ├žay ka┼č─▒─č─▒ tuz
Yar─▒m ├žay ka┼č─▒─č─▒ karabiber
Yar─▒m ├žay ka┼č─▒─č─▒ kimyon

Haz─▒rlan─▒┼č─▒

├ľncelikle so─čanlar─▒m─▒z─▒n kabuklar─▒n─▒ soyal─▒m ve d├Ârder par├žaya b├Âlelim.
Ard─▒ndan katmanlar─▒n─▒ elimizle tek tek ay─▒ral─▒m.
Uygun bir tavaya zeytinya─č─▒n─▒ alal─▒m ve so─čanlar─▒ ilave ederek kavural─▒m.
So─čanlar─▒m─▒z yumu┼čayama ba┼člad─▒─č─▒nda ├╝zerine ┼čekeri ekleyelim ve karamelize edelim.
So─čanlar─▒m─▒z─▒n rengi d├Ân├╝nce 2-3 yemek ka┼č─▒─č─▒ kadar su ekleyelim ve tavam─▒z─▒n kapa─č─▒n─▒ kapatarak bir ka├ž dakika pi┼čmeye b─▒rakal─▒m.
Pi┼čen so─čanlar─▒m─▒z─▒ uygun bir kaseye alarak ├╝zerine nar ek┼čisi, karabiber, pul biber, kimyon, k─▒rm─▒z─▒ toz biber ve tuzu ilave ederek kar─▒┼čt─▒ral─▒m.
Karamelize so─čanlar─▒m─▒z servise haz─▒r. Tercihe ba─čl─▒ olarak s├╝zme yo─čurdun ├╝zerinde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , bugu╠łnnepis╠žirsem , meze , mezetarifleri , salata , salatatarifleri , so─čanmezesi