Özet: Patates ve sarımsaklı yoğurdun yedikçe yediren müthiş uyumu, huzurlarınızda: Yoğurtlu Patates Topları! 😋 Şık sunumuyla özenerek hazırladığınız sofralara çok yakışacak bu pratik ve nefis lezzeti mutlaka kaydedin. 😍
Tarif 👩🏻🍳: @fatmayzr_
Yoğurtlu Patates Topları
Malzemeler
6-7 iri adet patates
2 adet rendelenmiş havuç
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 tutam ince kıyılmış dereotu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Üzeri için;
1 su bardağı yoğurt
1 diş rendelenmiş sarımsak
Sosu için;
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Patatesleri soyup ocakta yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
Daha sonra suyunu süzüp güzel eziyoruz.
Rendelenmiş havuç, dere otu ,maydanoz ,tuz ,kara biber, pul biber ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
Harcımızdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz.
Servis tabağına alıyoruz.
Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdiriyoruz .
Toz biber ve zeytinyağ bir tavaya alıp ocakta kızdırıp üzerine gezdiriyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , patatestopları , meze , mezetarifleri , salatatarifleri