Özet: Börekte seviyeyi üstlere çıkarmaya ne dersiniz? 😋 Nefis ıspanaklı peynirli iç harcıyla kabarmaya doymayan muhteşem bir börek tarifi geliyor. Afiyetler olsun! 😍 Tarif 👩🏻🍳: @sema_s_kitchen
Malzemeler
5 tane yaş yufka
500 gram ıspanak
400 gram beyaz peynir
1 er çay kaşığı karabiber
Kırmızı pul biber
Sosu için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ (200ml bardak)
2 adet yumurta
Üzeri için;
Susam
Hazırlanışı
Ispanakları yıkayıp ince doğrayın.
Peynir ve baharatlarla karıştırın.
Sosu için malzemeleri çırpın.
Yufkayı tezgaha serin üzerine bol sostan dökün sonra yufkanın yarısına ıspanaklı karışımdan bol döküp yayın rulo yapın yağlanmış tepsiye yerleştirin.
İstediğiniz şekli verebilirsiniz.Hatta porsiyonluk gül böreği şeklindede yapabilirsiniz.Ya da aynı şekilde tavada yağda kızartabilirsiniz.
Bütün yufkaları tamamlayınca kalan sosu üzerine döküp varsa 10 dakika zamanınız 10 dakika dinlendirin yada bir gece önceden hazırlayabilirsiniz çok daha güzel olur.
Üzerine arzuya göre susam döküp önceden ısınmış 200derece alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , börek , börektarifleri , ıspanaklıbörek