Özet: Dışarıda yediğiniz burgerlera taş çıkartacak lezzette, üstelik çok daha ekonomik çıtır tavuk burger tarifi geliyor! 😋 Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun. 🥰 Tarif 👩🏻🍳: @fatmayzr_
Çıtır Tavuk Burger
Malzemeler
1 kg tavuk göğsü
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Köri
Panesi için;
2 adet yumurta
1 su bardağı mısır gevreği
1 su bardağı galeta unu
4 yemek kaşığı un
Kızartmak için ;
Sıvı yağ
Diğer malzemeler;
10-12 tane hamburger ekmeği
Domates
Marul
Kornişon turşu
Ketçap
Mayonez
Hazırlanışı
Tavuk göğsünü yıkayıp bir kaç parçaya ayırıp sarımsakla birlikte robottan geçiriyoruz ,uygun bir kaba alıyoruz.
Baharatları ,tuz ekleyip yoğuruyoruz .
Daha sonra harcımızdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil veriyoruz.
Mısır gevreğini çok küçük olmayacak şekilde robottan geçiriyoruz .
Uygun bir kaba alıyoruz galeta unu ile karıştırıyoruz.
Yumurtaları ayrı bir kaba kırıp çatalla çırpıyoruz.
Unu ayrı bir kaba alıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz köfteleri ilk önce una daha sonra yumurtaya en son galeta unu mısır gevreği karışımına buluyoruz kızgın yağda kızartıyoruz.
Hamburger ekmeğimizin arasına köftemizi koyup sırasıyla malzemelerimizi üst üste yerleştirip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , tavukburger , burger , burgertarifi