Özet: Hem kek hem pasta gibi olsun diyorsanız sizleri hemen böyle alalım. 🙃 Karşınızda yemelere doyamayacağınız kadar lezzetli, yumuşacık sünger dokusuyla elmalı kremalı kek tarifi! 😍
Tarif 👩🏻🍳: @teyzemmutfakta
Elmalı Kremalı Kek
Malzemeler
Keki için;
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
250 gram un (kontrollü olarak koyun)
Kreması için;
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı şeker
250 ml süt
Üzeri için;
2 adet elma
Pudra şekeri
Hazırlanışı
Kreması için malzemeleri tencereye alıyoruz, muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
Keki için, yumurta ve şekeri karıştırma kabına koyup köpürene kadar karıştırıyoruz, diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırıyoruz, kalıbımıza kek harcımızı döküyoruz.
Soğuyan kremayı krema sıkma torbasına koyuyoruz, kekin ortasından başlayıp yuvarlak dairesel şekilde kremayı sıkıyoruz, elmaları ince dilimler halinde kesiyoruz, kekimizin üzerine aralıklarla diziyoruz.
180 derece fırında 30 -35 dakika kadar pişiriyoruz, çıkınca üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun ✨👌🏻.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , kek , kremalıkek , elmalıkek , kektarifleri