Özet: Hafif, ferah ve lezzetli bir salata tarifi arıyorsanız, bu yeşil mercimek salatası tam size göre! 😋 Çok doyurucu ve protein oranı yüksek bir salata üstelik 👌🏻😍 Deneyeceklere afiyetle! 🤗
Tarif 👩🏻‍🍳: @ferah_kitchen

Yeşil Mercimek Salatası

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı bulgur
2 kapya kırmızı biber
6-7 kornişon turşu
3-4 dal taze soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz (İsteye bağlı çok yakışıyor.
Limon
Zeytinyağı
Tuz

Hazırlanışı

Mercimek fazla yumuşatmadan haşlanır. Ben 1 saat suda bekletip 10 dakika pişirdim.
Bulgur ise pilav yapar gibi pişirilir.
Soğumuş ve haşlanmış mercimeğe bulgur eklenir.
Diğer malzemeler ince ince doğranıp eklenir.
Tuz, limon, zeytinyağı ile harmanlanır. İsteğe bağlı iri çekilmiş ceviz eklenir. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , salata , salatatarifleri , mercimeksalatası