Özet: Kışın sevilen sebzelerinden biri olan karnabaharı fırında nefis bir sosla pişiriyor ve afiyetle yiyoruz. 😋 Karnabahar sevmeyene bile sevdirecek bir tarif, bu şekilde denemediyseniz hiç vakit kaybetmeyin deriz. 😉 Tarif 👩🏻🍳: @kubraa_gedikoglu
Fırında Soslu Karnabahar
Malzemeler
1 adet küçük boy karnabahar
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı zeytinyağ
2 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı galeta unu
2 çay kaşığı karabiber
1.5 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1.5 çay kaşığı tuz
Yoğurdu için:
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Tuz ve pul biber
Hazırlanışı
Yıkanmış tanelere ayrılmış karnabaharı 10 dk düdüklüde pişirelim ama dağılmasın.
Diğer bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce çırpıyoruz .
Süzmüş olduğumuz karnabaharı tek tek bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
180 derece fırında 30 dk pişirelim sarımsaklı yoğurda bandırıp yiyelim.
Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , karnabahar , sebzeyemekleri , fırındakarnabahar