Özet: Pamuk gibi yumuşacık, üstelik de uzun süre bayatlamayan tam buğday unlu nefis bir kek tarifi var sırada! 😍 Şimdiden afiyetler olsun. 😊 @yaseminatalar 💕
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı tam buğday unu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
Tarif detayları için:
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bugday-unlu-kek-tarifi/
Uygulamamızı ücretsiz indirin;
nefisyt.com/app
Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir karıştırma kabı içerisine yumurta ve şekeri alalım. Mikser yardımı ile beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ardından sıvı yağ ve sütü ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Elenmiş kabartma tozu, vanilya ve unu da kontrollü bir şekilde ekleyip çırpalım.
Limon kabuğu rendesini de eklediğimiz kek harcımızı son bir kez daha karıştıralım.
Harcımızı yağladığımız kek kalıbımıza boşaltalım ve 170°C fırında yaklaşık 50 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda pişen keki fırından alalım, soğuduktan sonra kalıptan çıkartalım. Ben kekimin üzerini benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsledim. Siz dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.