Özet: Fırında üzeri nar gibi kızaran, lezzetine hayran kalacağınız nefis bir börek tarifi, huzurlarınızda: Peynirli Tepsi Böreği! 😋 Çaylar da hazırsa afiyetler olsun. 🥰 Tarif 👩🏻‍🍳: @teyzemmutfakta

Malzemeler

1,5 su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
500 gram un (Kontrollü olarak koyun, her un farklı olabilir)
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İçi İçin;
Beyaz peynir

Üzeri İçin;
Yumurta sarısı
Çörek otu

Hazırlanışı

Hamuru için malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz, güzelce yoğuruyoruz.
Mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalanan hamuru ikiye bölüyoruz. Merdane yardımıyla açıyoruz.
Tepsiye bir kat koyup arasına beyaz peynir koyup üzerine ikinci hamuru açıp kapatıyoruz.
Kenarlarından içe doğru kıvırarak açılmasını önlüyoruz (Dikdörtgen tepsiye koydum, yuvarlakta da yapabilirsiniz).
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişiriyoruz. Sıcak şekilde servis edebilirsiniz, afiyet olsun ✨👌🏻

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , börek , börektarifleri , çıtırbörek