Özet: İster çay saatinde ikram, ister akşam yemeğinde yancı, aynı zamanda da tek başına bir öğün olarak afiyetle yenebilecek çok doyurucu ve lezzetli bir salata. 😍 Huzurlarınızda: Köz Patlıcanlı Tavuk Salata! 😋 Tarif 👩🏻🍳: @filizssweetbakery
Köz Patlıcanlı Tavuklu Salata
Malzemeler
1 adet közlenmiş topan patlıcan
1 adet haşlanmış didilmiş tavuk göğsü
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı ballı hardal
2-3 diş sarımsak
Zeytinyağı
1/2 çay kaşığı karabiber
Tuz
Üzeri için;
Küçük bir kase kavrulmuş ceviz
Hazırlanışı
Yoğurt, hardal ve sarımsak bir kabın içerisinde karıştırıyoruz.
Közlenmiş patlıcan tavuk etini tuzu ilave ediyoruz.
En son karabiber ve bir miktar zeytinyağı ilave ederek ezmeden karıştırıyoruz.
Cevizi kısık ateşte 7-8 dakika kavurarak lezzetini ortaya çıkarıyoruz.
Salatayı servis kasesine alıp cevizi üzerine serpiştiriyoruz ve üzerine de bir miktar zeytinyağı döküyoruz.
Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , salata , salatatarifleri , tavuksalatası