Özet: Karşınızda oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, iştah açan görüntüsüyle yalancı Boşnak mantısı! 😋 Sofralarınıza lezzet katması dileğiyle, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! 🤗 @elifatalar ♥️
Malzemeler
150g kıyma
1 adet soğan
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz
8 adet milföy hamuru
Üzeri için;
Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Toz kırmızı biber
Hazırlanışı
Uygun bir karıştırma kabı içerisine kıymamızı alalım.
Üzerine soğan, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu ekleyerek elimizle güzelce yoğuralım.
Dikdörtgen şeklindeki milföy hamurlarımızı 8 eşit parçaya keselim ve hazırladığımız kıymalı harçtan üzerlerine yerleştirelim, uçlarından katlayarak kapatalım ve tepsimize dizelim.
Tepsiye dizdiğimiz hamurlarımızı 180°C fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişmeye bırakalım.
Bu sırada bizde sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım. Bunun için; yoğurdun içerisine sarımsakları rendeleyerek karıştıralım.
Süre sonunda pişen mantımızın üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdumuzu ve tereyağında kızdırdığımız biberimizi gezdirelim.
Oldukça pratik yalancı Boşnak mantımız servise hazır. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , mantı , mantıtarifleri , Boşnakmantısı