Özet: Kokusu baş döndüren, her ısırıkta mutluluk veren şahane bir kurabiye tarifi geliyor 🤤🍫🍪 Kurabiye ve çikolataya dayanamayacak tatlı sever arkadaşlarınızı yorumlara etiketlemeyi unutmayın, bakalım nasıl tepkiler gelecek 🤭☺️
Tarif 👩🏻🍳: @bakewithbest
Nutellalı Cookie
Malzemeler
175 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
130 gram esmer şeker (3/4 su bardağı)
50 gram toz şeker (1/4 su bardağı)
2 yumurta (Oda sıcaklığında)
1 yemek kaşığı nişasta (10 gram)
1/2 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tutam tuz
280 gram un (2,5 su bardağı)
100 gram bitter çikolata
Nutella
Hazırlanışı
Nutellaları tatlı kaşığıyla 2 ayrı yağlı kağıda koyun. (Benim nutellalar hava sıcaklığından dolayı çok yayıldı 16-17 kurabiye hedeflerken 11 tane çıktı. Siz başlamadan 5-10 dakika buzluğa koyabilirsiniz)
Un, nişasta, karbonat, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı bir kapta harmanlayın. Tereyağı ve şekeri 2-3 dakika çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyip sadece karışana kadar çırpın.
Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin. Spatulayla karıştırıp çikolata parçacıklarını ekleyin. 10 dakika buzlukta bekletin. Nutellaları koyduğunuz yağlı kağıtlardan birini çıkarın.
Hamurdan nutellaları koyup kapatabileceğiniz büyüklükte koparıp yuvarlayın. ( Nutellalar erirse buzluğa tekrar koyun. Şekil vermek çok zorlaşır )
Tekrar 10 dakika buzlukta bekletip 175 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Süre boyuta göre değişecektir ben 13 dakika da kapattım. Siz de kenarları kızarınca kapatabilirsiniz. Kontrollü olun çok pişirirseniz kurur.
Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , kurabiye , kurabiyetarifleri