Özet: Şöyle hem lezzetli hem de göz doyuran bir tarif arayışındaysanız bu nefis tavuklu mantarlı krep tarifi sizler için gelsin. 😋 Şimdiden ellerinize sağlık! Tarif 👩🏻🍳: @filizssweetbakery
Tavuklu Mantarlı Krep
Malzemeler
1 büyük boy tavuk göğsü küp küp doğranmış
250-300 gram doğranmış mantar (Ben kestane mantarı kullandım)
1/2 paket krema
Ayrıca üzerine birer kaşık krema
2/3 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kekik
2-3 dal ince kıyılmış taze soğan
Üzerine ve içine rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
Krep için;
1 su bardağı un
1,5 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 tutam nane
1 yumurta
Hazırlanışı
Mantarları tereyağında suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Üzerine tavukları ilave edelim.
Tavuklar pişince baharatlarını ekleyelim, bir iki çevirip kremayı ilave ederek 5 dakika kadar pişirip soğumaya bırakalım.
Krep için tüm malzemeleri bir kaba alarak mikserle çırpalım.
Krep tavasına 1,5 kepçe kadar ince döküp arkalı önlü pişirelim.
Kreplerin içine mantarlı tavuk yerleştirelim. Üzerlerine kaşar peyniri serpip krepi kapatalım.
Üzerine kaşar peyniri rendesi döküp üzerine 1 yemek kaşığı krema dökelim, en üstüne de yeşil soğan serpiştirelim.
200 derece fırında kaşarlar eriyene dek pişirelim. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , krep , tavuklukrep , anayemek