Özet: Bereketin ve dayanışmanın sembolü aşure tam ölçülü nefis tarifiyle huzurlarınızda! 🤗 Bu güzel aşure ayında da, sofranız bereketli, huzurunuz daim olsun! Deneyecek herkese şimdiden afiyetler olsun. 🥰 Katkıları için @sokmarketler ‘e teşekkür ederiz. , ŞOKMarketler
Malzemeler
1 su bardağı Anadolu Mutfağı Aşurelik Buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 yemek kaşığı pirinç
75 gr kuru incir
75 gr kuru kayısı
75 gr kuru üzüm
25 gr çam fıstığı
1,5 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı Anadolu Mutfağı Karanfil
1 çay bardağı su (karanfili kaynatmak için)
1 su bardağı sıcak süt
Yarım su bardağı Amigo Fındık İçi
3 litre sıcak su
Hazırlanışı
İlk olarak karanfilleri ve suyu uygun bir tencere içerisine alarak 10 dakika kaynatalım.
Ocağın üzerine aldığımız tenceremizin içerisine 1 gece öncesinden ıslatılmış aşurelik buğdayı ve suyun bir kısmını ekleyerek kaynamaya bırakalım.
Daha sonra haşlanmış nohut, kuru fasulye, pirinç, suda beklettiğimiz kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir ve kalan suyu da ilave edelim.
Ardından hazırladığımız karanfil suyu, çam fıstığı, fındık, toz şeker ve sıcak sütü ekleyerek kaynatmaya devam edelim.
Pişen aşuremizi ocaktan alıp kaselere paylaştırarak süsleyelim ve servis edelim.
Afiyet olsun!
Bu nefis aşure tarifimiz için gereken ürünlerin hepsi sadece @sokmarketler 'de! ☺️
, NefisYemekTarifleri , NefisYemekTariflerinden , ŞokMarketler , ŞokNefisTarif , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , aşure , aşuretarifi