Özet: Yağda kızartılmasına rağmen hafif lezzeti, çıtır çıtır ve pratik oluşuyla herkese kendini sevdirecek nefis bir tarif, karşınızda: Çıtır Kabak! 😍 Afiyetler olsun. ☺️ Tarif 👩🏻🍳: @senayin_lezzetdunyasi
Çıtır Kabak
Malzemeler
2 adet kabak
Harcı İçin
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım şişe soda
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Kızartmak İçin
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Harcı için uygun kaba yumurta alınır ve çırpılır.
Ardından maden suyu, un, nişasta, mısır unu, kabartma tozu ve baharatlar eklenip güzelce karıştırılır.
İnce ince dilimlenmiş kabaklar sosa batırılıp kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , kızartma , kızartmatarifleri