Özet: Ayın Teremyağlı tarifini siz seçtiniz, biz hazırladık ☺️ Çıtır çıtır baklava yufkaları ile buluşan cheesecake karşı konulamaz bir lezzete dönüşüyor, huzurlarınızda: Baklava Cheesecake! 😋 Siz de farklı lezzetler denemeyi seviyor, sevdiklerinizi şaşırtmak istiyorsanız bu nefis tarifi mutlaka kaydedip deneyin deriz. 😉
Gelecek ayın birbirinden lezzetli ve şık sunumlu Teremyağlı tariflerinden ilk siz haberdar olmak için @iyiyemeginsirri hesabını takip edebilirsiniz 💙 , işbirliği
Baklava Cheesecake
Malzemeler
12 yaprak baklava yufkası
3 yemek kaşığı Teremyağ
1 su bardağı toz fıstık
2 yemek kaşığı şeker
Ara katmanı için:
1,5 su bardağı toz şeker
2 paket labne peyniri (800 gr)
1,5 çay bardağı süzme yoğurt
1 paket vanilin
Yarım çay bardağı un
2 yumurta
Limon kabuğu rendesi (arzuya göre)
Üzeri için:
File Antep Fıstığı
Hazırlanışı
Teremyağ’ı eritiyoruz. Kek kalıbımızın dibine fırça ile sürüp 6 tane baklava yufkasını aralarına Teremyağ sürerek üst üste koyuyoruz.
6. katmanın arasına bolca Antep fıstığı ve 2 yemek kaşığı şeker serptikten sonra diğer 6 yaprağı da aralarına Teremyağ sürerek üst üste koyuyoruz.
Cheesecake katmanı için bütün malzemeleri bir spatula yardımıyla karıştırıyoruz, yufkaların üzerine döküyor ve sıcak su koyduğumuz bir fırın kabına kek kalıbımızı oturtarak önceden ısıttığımız 160 derece fırında 45-50 dakika pişiriyoruz.
Piştikten sonra 1 saat fırının sıcağında bekletiyoruz.
Buzdolabında en az 6 saat dinlendirip üzerine fıstık ilave ederek servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , cheesecake , baklavacheesecake