Özet: Her gün olsa yenecek türden bir kahvaltılık var sırada! 😍 Karşınızda kısa sürede hazırlayabileceğiniz, nefis mi nefis sucuklu kaşarlı patates tarifi! 😋 Tarif 👩🏻🍳: @gulcanhomemade
Sucuklu Kaşarlı Patates
Malzemeler
3 adet yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2-3 adet patates (büyüklüklerine göre belirleyin)
Biraz sucuk dilimi (oranını kendiniz belirleyin)
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Yeterince tuz
1-2 dal maydanoz (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Patateslerin kabuğu soyulur ve minik küp şekilde doğranır.
Tavaya sıvı yağ koyulur ve ısıtılır.
Doğranmış patatesler tavaya alınır ve arada karıştırarak kızartılır (ben üzerini arada bir kapak ile kapattım).
Kızaran patateslere tuz ve isterseniz yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştırın.
Sucukları küçük doğrayarak patateslere ekleyin bu esnada ocağın altını kısın karıştırarak sucukların sotelenmesini sağlayın.
Yumurtaları ekleyin ve kaşar peynirini de hertarafına eşit şekilde serpiştirin.
Kapağı kapatıp ocağın altını iyice kısın peynirler eriyene kadar kapağı kapalı şekilde pişirin.
Servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirebilirdiniz.
❗sıcak servis yapmanızı öneririm.
Deneyeceklere afiyet olsun ❣️.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , kahvaltılıktarifler , kahvaltı