Özet: Kızarmış patlıcan ve domates sosun uyumunu bir de böyle deneyin, üzerine süzme yoğurt da gelince tadına doyum olmuyor 👌🏻😋 Şık sunumuyla sofralarınızın baş köşesinde yerini almaya hazır bu nefis tarif için sevgili yazarımız @busraa_ca ‘ya teşekkür ederiz 😊 Domates Soslu Patlıcan Kızartması Malzemeler 1 adet bostan patlıcan 1 adet sivri biber 1 yemek kaşığı sıvı yağ (Domates sos için) 2 yemek kaşığı domates sosu Kızartmak için sıvı yağ 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı kırmızı pulbiber Yeteri kadar tuz Hazırlanışı Patlıcanı alacalı şekilde soyalım yuvarlak şekilde keselim daha sonra kızgın yağda kızartalım. Servis tabağına alalım üzeri için süzme yoğurt, tuz ve sarımsağı karıştıralım krema torbasına alarak şekiller verelim kaşıkla da ekleyebilirsiniz. 1 adet sivri biberi bir yemek kaşığı yağda kızartalım üzerine domates sosu pulbiber ve tuzu ekleyip karıştıralım. Birer tatlı kaşığı orta kısma ekleyelim servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😍 , nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , meze , mezetarifleri