[Yemek Tarifi] Hem lezzet hem de biraz farklılık arıyorsanız şık görünümlü bu muhteşem tavuklu kabak sandal tam da size göre 😍 Şimdide
(instagram.com)
Özet: Hem lezzet hem de biraz farklılık arıyorsanız, şık görünümlü bu muhteşem tavuklu kabak sandal tam da size göre 😍 Şimdiden ellerinize sağlık ☺️ Tarif 👩🏻🍳 : @yemekislerim
Tavuklu Kabak Sandal
Malzemeler
2 adet kabak
200 gram tavuk göğüs
2 adet orta boy patates
1 adet havuç
Beşamel sos için;
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ̆ı
2 yemek kaşığı tepeleme un
2,5 su bardağı süt
1 çay kaşığının ucuyla karabiber
İçi için;
Yarım su bardağı su
1 çay kaşığı salça
1 çay kaşığı kekik
Tuz
Üzeri için;
Kaşar rendesi
Hazırlanışı
Kabakları uzunlamasına ikiye bölerek içini oyalım.
Arkalı önlü hafif az yağda kızartıp tepsimize dizelim.
Havuç ve patatesleri küp küp doğrayıp kızartalım.
Tavuğu küp küp doğrayıp kavuralım, patates ve havuçla birleştirelim.
Kabakların içini bu karışımla dolduralım.
Su, salça, kekik ve tuzu karıştırıp tepsinin tabanına dökelim.
Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağı alıp eritelim.
Üzerine unu ilave edip 2 dakika kadar kavuralım.
Rengi dönmemeli. Sütün hepsini tek seferde dökelim ve sürekli karıştıralım.
Göz göz olunca tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
Kabakların üzerine beşamel sosu gezdirelim.
Kaşarı rendeleyip en üste serpelim ve 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , yemektarifleri , bugünnepişirsem , kabaksandal , yemektarifleri , anayemek