Özet: Hiç fırın kullanmadan, kek pişirmeye uğraşmadan yaş pasta yapmak isteyenler buraya! 😉 @elifatalar 💕 Malzemeler 30 adet kedidili bisküvi Kakao Muhallebisi İçin; 750 ml süt 2 çay bardağı un 1,5 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 200g labne peyniri Bisküvileri ıslatmak için; 3ü1 arada kahve Ilık su Dışı için; Krem şanti Tarif detayları için: https://www.nefisyemektarifleri.com/kedidili-yas-pasta/ Uygulamamızı ücretsiz indirin: nefisyt.com/app Hazırlanışı Muhallebisi için uygun bir tencereye süt, un ve şekeri alalım, çırpma teliyle karıştırarak pişirelim. Koyulaşıp kıvam alan muhallebimizin içerisine vanilya ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Ocaktan aldığımız muhallebimizi daha hızlı soğuması için cam karıştırma kabına aktaralım. Üzerini muhallebiyle temas edecek şekilde streçleyelim ve soğumaya bırakalım. Muhallebimiz soğuduktan sonra labne peynirini ekleyerek mikser ile çırpalım. Streç filmden iki parça keselim ve uçları üst üste gelecek şekilde yan yana tezgaha yerleştirelim. Bisküvilerimizi ıslatmak için bir kase içerisinde kahvemizi ılık su ile çözdürelim. Kedidili bisküvilerimizi kahveye batıralım ve streç film üzerine dizelim. Ben kedidillerini 10'arlı 3 sıra şeklinde dizdim. Siz bisküvi miktarlarını azaltıp çoğaltabilirsiniz. Bisküvileri dizdikten sonra kremamızı üzerine dökelim ve güzelce yayalım. Ardından süzgeç yardımı ile üzerini kakao ile kaplayalım. Strecin uzun kenarlarından birini tutalım ve pastamızı rulo haline getirelim. Şekil verdiğimiz pastamızı tabağa alalım ve en az 2-3 saat vaktiniz varsa 1 gece kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Dinlenen pastamızın dışını krem şanti ile kaplayalım ve dilediğimiz gibi süsleyelim. Üzerine kakao serpelim. Afiyet olsun.

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)