Özet: Sunumunun şıklığıyla ve lezzetiyle hayran bırakan balparmak tatlısı karşınızda! 😍 Kolayca şekil alan hamuru ve şerbetini tam çekmesiyle de favoriniz olacak bu tarifi kaçırmayın deriz 😉 Sevgili yazarımız @serifenin_mutfagii 'nın nefis tarifi için hazırladığımız videomuzu hemen buraya bırakıyoruz, beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın 🥰 @koroplasthayatikolaylastirir ♥️
Malzemeler 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı irmik Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı şeker Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un (az gelirse ekleme yapın) Ortası için; Çiğ badem Şerbet için: 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su Yarım limon suyu
Hazırlanışı Yoğurma kabımıza tereyağı, yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve toz şekeri alarak elimizle karıştıralım. İrmik, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ederek tekrar karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim, hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Yumuşak bir hamur olmalı. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp rulo şeklinde açalım. Rulonun uçlarını birleştirerek damla şekli verip irmiğe bulayalım ve pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim. Orta kısımlarına bademleri yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim. Şerbeti için şeker ve suyu uygun bir tencereye alıp ocağa alalım. Ara ara karıştırarak orta ateşte kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Tatlılarımız piştikten sonra ılımaya bırakalım. Tatlılarımızı uygun bir kaba dizdikten sonra üzerine şerbetimizi gezdirelim. Bu aşamada tatlılar ılık şerbetiniz sıcak olsun. Şerbetini çekmesi için 3-4 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefis , koroplast , koroplasthayatikolaylastirir