Özet: Tavada, tıpkı fırında pişmişçesine lezzetli börekler hazırlamak isterseniz doğru yerdesiniz 🤗 Hem pratik hem de çok lezzetli bir tava böreği tarifi geliyor 😋 Tarif 👩🏻🍳: @yemek_kelebegi
Tava Böreği Malzemeler 3 adet yufka 1 çay bardağı süt 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta Yarım çay bardağı sıvı yağ İçi için: 1 su bardağı beyaz peynir 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı Teflon tavayı sıvı yağ ile yağlayalım. Derin bir kaseye yumurta, süt, yoğurt ve sıvı yağı alıp çırpalım. Bir yufkayı kenarları yanlardan sarkacak şekilde tavaya serelim. (en sonunda sarkan kısmı böreğin üzerine kapatacağız. ). Yarım yufkayı elimizle iri parçalar kopararak tavaya yerleştirelim. Üzerine yoğurtlu sosun yarısını gezdirelim. Üzerine yarım yufka daha parçalayın ve üzerine ufalanmış beyaz peynir, rendelenmiş kaşar peyniri serpelim. Kalan yufkanın yarısını da parçalayarak üzerine yoğurtlu sosun kalan yarısını boşaltın ve kalan yarım yufkayı da parçalayın. Kenarlardan sarkan yufkayı da böreğin üzerine kapatalım. Tavayı ocağa alıp arkalı önlü dikkatlice pişirelim. Arada fırçayla üzerine sıvı yağ sürelim. Tamamen iki tarafı da kızardıktan sonra servis tabağına alalım. Ilıdıktan sonra üçgen şeklinde keserek servis edelim. Afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , börek , börektarifleri , tavaböreği