Özet: Çaylar hazırsa kaşar peyniri dolgusuyla nefis mi nefis, yumuşacık mini bazlamalar geliyor! 😋 Afiyetler, bol keyifler olsun 🤗 Tarif 👩🏻🍳: @yemekislerim
Kaşarlı Mini Puf Bazlama Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Alabildiğince un. Açmak için; Un. İçi için; 100gr kadar kaşar
Hazırlanışı Hamuru için seri bir kaba yoğurt ve suyu aldım. Üzerine şeker, tuz ve mayayı ekledim. Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurdum. Ele yapışmaya yumuşak bir hamur olana kadar un ilave ettim. Hamuru mayalanmaya bıraktım. Tezgaha un serptim ve bütün hamuru döktüm. Uzunlamasına bir forma getirdim. Kesme aparatıyla hamuru dilimledim. Bir kaba kaşarı doğradım. Her hamur parçasını elimle açtım içine kaşarı koyup kapattım, yuvarladım ve bastırdım. Çok kalın olmamalı. Tavada kısık ateşte arkalı önlü pişirdim. Bu tarifle 16 tane çıktı.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , bazlama , minibazlama , kahvaltı , hamurişi