[Yemek Tarifi] Bugün de İzmir'e selam olsun 🤗 Mis gibi domates sosuyla ıslatılmış tırnak pide üzerinde karşı koyamayacağınız lez

[Yemek Tarifi] Bugün de İzmir'e selam olsun 🤗 Mis gibi domates sosuyla ıslatılmış tırnak pide üzerinde karşı koyamayacağınız lez (instagram.com)
by yemek_tarifleri 4 yıl önce 0 Yorum yemek

Özet: Bugün de İzmir'e selam olsun 🤗 Mis gibi domates sosuyla ıslatılmış tırnak pide üzerinde, karşı koyamayacağınız lezzetiyle tire köfte sizlerle 🤤 Tarif 👩🏻‍🍳: @mutfaga.dair

Meşhur İzmir Tire Köftesi Malzemeler 500 gram orta yağlı dana kıyma 2 tatlı kaşığı tuz 4 adet domates 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 1 avuç kıyılmış maydanoz Servis için; Tırnak pide Yoğurt Domates

Hazırlanışı Kıymayı tuzla birlikte çiğ köfte yoğurur gibi uzun süre yoğurun. 4 adet ince tahta şişi folyoyla birleştirip mandalina büyüklüğünde koparttığınız köfteleri şişe dizin. Bu şekilde bütün köfteyi hazırlayın. Biraz dinlensin. Bu arada sosu hazırlayın. Domates sosunuz varsa onu kullanabilirsiniz. Yoksa 4 adet domatesi küp küp doğrayın yumuşayana kadar tavada pişirin. Dinlenen köfteleri ızgara da ya da tavada yarı pişirme yapın. Yarı pişen köfteleri şişten çıkarın. Tereyağ eklediğiniz tavaya şişten çıkardığımız köfteleri koyun ve bu şekilde de pişirin. Tırnak pideleri üzerine domates sosunu dökün üzerine köfteleri koyup kalan yağdan dökün yanına yoğurt ve domates ile sıcak sıcak servis yapın.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , köfte , köftetarifleri , tireköfte

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)

Kaydol ya da oturum aç

Yorumlar