Özet: İçinizi ısıtacak, besleyici ve çok da lezzetli bir çorbaya ne dersiniz? 😋 Öyleyse haydi akşama bu enfes tutmaç çorbasını hazırlayalım 😍 Tarif 👩🏻🍳: @filizssweetbakery
Tutmaç Çorbası Malzemeler 1 çay bardağı yeşil haşlanmış mercimek 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 lt sıcak su 2 su bardağı tavuk suyu 1 orta boy yemeklik doğranmış kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağ Bolca nane Terbiyesi için 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı nişasta 5 yemek kaşığı yoğurt
Hazırlanışı Suyu ve tavuksuyunu tencereye alalım. Üzerine mercimek nohut ve erişteyi ilave. Edip erişte hafif yumuşayana kadar pişirelim. Bu arada terbiyesi için yumurta nişasta ve yoğurdu bir kabın içerinde homojen olana kadar çırpalım. Yemeklik doğradığımız soğanları tereyağında renk alana dek soteleyelim. Nanesini ilave edip bir iki karıştırıp ocağın altını kapatalım. Hazırladığımız terbiyeye çorbanın suyundan alarak azar aza dökelim ve ılınmasını sağlayalım. Ardından terbiyeyi sürekli karıştırarak çorbamıza ilave edelim. 7-8 dakika bu şekilde kaynadıktan sonra üzerine soğanla nanemizi dökelim ve karıştıralım. Tuzunu da ilave edip 5-10 dk dinlendirdikten sonra servise hazır afiyet olsun.
, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , çorba , çorbatarifleri