Özet: Yumuşacık, leziz mi leziz kaşarlı sucuklu kapalı pidelere ne dersiniz? 😍 Siz arzu ettiğiniz iç harç ile hazırlayabilir, bol köpüklü bir ayran ya da demli bir çayla tadını çıkarabilirsiniz 😋👌🏻 Tarif 👩🏻‍🍳: @sema_s_kitchen

Kaşarlı Sucuklu Pide Malzemeler 1 su bardağı ılık su(200ml) 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 3 su bardağı+2 yemek kaşığı un(kontrollü ekleyin) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta sarısı 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ İçi için; Kaşar Sucuk

Hazırlanışı Yoğurma kabına maya ,şeker suyu döküp karıştırın beş dakika bekleyin. Sonra unu ve tuzu döküp yoğurun . Unun tamamını bir anda dökmeyin azar azar unu ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru üzeri streç film ile kapatıp bir saat oda ısısında mayalandırın. Mayalanan hamuru dört eşit parçaya bölüp beze yapın bezeleri 10 dakika üzeri kapalı bekletin. Bezeleri tabak büyüklüğünde merdane ve birazcık un serperek tezgahınıza açın. Açtığınız hamurun yarısına kaşar ve sucuk koyup kenarlarına yumurta akı sürüp yarım ay şeklinde sıkıca kapatıp üzerlerine yumurta sarısı sürün. 200 derece önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen pidelerin üzerine erimiş tereyağ sürüp afiyetle yiyebilirsiniz. Bu ölçülerden 4 tane pide çıkıyor isterseniz ıkı katına çıkartıp daha fazla pide elde edebilirsiniz. İçine istediğiniz her şeyi koyabilirsiniz.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , pide , pidetarifi

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)