Özet: "Bunları nasıl böyle yaptın?" dedirten kurabiyeler geldi 🥳 Kurabiye kalıbı kullanmadan da harika bir sunum elde edebileceğiniz bu enfes kurabiyelerin tarifini buraya bıraktık 😉 Tarif 👩🏻‍🍳: @mutfakta_kubra_var

Tutku Kurabiye (Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Lezzet) Malzemeler 250 gr tereyağ ( margarin de olabilir) 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır nişastası Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 pk kabartma tozu 1 pk vanilya 3,5 su bardağı un ( kontrollü olalım) 2 yemek kaşığı kakao Hazırlanışı Tereyağınız oda sıcaklığında tamamen yumuşamış olacak şekilde yoğurma kabımıza alalım. Pudra şekeri, nişasta, sıvıyağ , kabartma tozu, vanilyayı ekleyelim. Unu yavaş yavaş dökerek yumuşacık bir hamur elde edelim. Ben un miktarı verdim fakat kullandığımız bardak, malzeme farklılık gösterebilir lütfen kontrollü olalım. Hamuru iki eşit parçaya bölelim. Bir parçaya 2 yemek kaşığı kakao ekleyip yoğuralım, diğer beyaz hamura da tekrar 1 yemek kaşığı un ekleyelim. ( kakaolu hamurla aynı dokuyu yakalamak için ;) Beyaz ve kakaolu hamurumuzdan küçük küçük misket şeklinde yuvarlaklar yapalım. 3 kakaolu, 3 beyaz misket hamur olmak üzere avucumuzun içinde sıralayalım ve döndürerek şekil verelim, tepsimize dizelim. 180 derecede 25 dk kadar pişirelim, ben biraz esmer pişirdim gevrek kıyır kıyır ağızda dağılan bir kurabiye oldu,kesinlikle denemelisiniz. Not; isteyenler yuvarlarken içine çikolata koyabilir.

, nefisyemektarifleri , nefisyemektariflerinden , nefisgram , nefis , nefistarifler , tarif , bugünnepişirsem , kurabiye , kurabiyetarifleri

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)