Özet: Kocaman kabaran, pastane poğaçası tadında poğaçalar mı yapmak istiyorsunuz? İşte bu tarif tam aradığınız gibi! 😍👇🏻

Hakiki Pastane Poğaçası Malzemeler 2 su bardağı dolusu un 1 yumurta Yarım paket teremyağ Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker Yarım su bardağı ılık su İçi için; Lor peyniri

Hazırlanışı Unu eleyip ortasını havuz gibi açın. Margarin, yumurta, maya, tuz ve şekeri ekleyip yavaşça yoğurun. Malzemeler tam karışmadan suyu ekleyin. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olacak. Hamuru altı eşit bezeye ayırın. 15 dakika üzerini örtüp dinlendirin. Dinlenen hamurların ortasından elinizde ikiye böler gibi elinizin kenarıyla bastırın. İçlerini basık yerlere koyup hafif uzatarak dudak şekli alacak biçimde kapatın. Dudağın şeklini bozmayacak şekilde diğer taraftan avuç içinizle bastırın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden 80 derece ısınmış fırında 15 dk mayaya getirin. Sonra fırını 175 dereceye getirip poğaçaları 15-20 dk pişirin. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , poğaça , poğaçatarifleri , hamurişi

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)