[Yemek Tarifi] Bütün tavuk hem kısa sürede hem de en yumuşak şekilde nasıl pişirilir merak edenleri hemen buraya alalım! 🤩 Lokum

[Yemek Tarifi] Bütün tavuk hem kısa sürede hem de en yumuşak şekilde nasıl pişirilir merak edenleri hemen buraya alalım! 🤩 Lokum (instagram.com)
by yemek_tarifleri 4 yıl önce 0 Yorum yemek

Özet: Bütün tavuk hem kısa sürede hem de en yumuşak şekilde nasıl pişirilir merak edenleri hemen buraya alalım! 🤩 Lokum gibi pişen eti ile nefis bir tavuk tarifi veriyoruz 👌🏻😉 @elifatalar @koroplasthayatikolaylastirir ♥️

Malzemeler 4 adet patates 3 adet havuç 9-10 arpacık soğan Tuz Kekik 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 kg bütün tavuk 1 tatlı kaşığı un 2-3 tane defne yaprağı

Sosu İçin; 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı İkiye kestiğimiz 4 adet patatesi ve 3 adet iri iri doğradığımız havucu bir kaba alalım 8-9 adet arpacık soğanı da ekleyelim. Üzerine kekik, tuz ve 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağını döküp sebzelerimizi elimizle güzelce harmanlayalım. Tavuğun üzerinde tüyleri varsa temizleyelim yoksa havlu kağıt ile üstünü kurulayalım. Tavuğun kendi buharı ile daha hızlı pişmesi için fırın torbası kullanacağız, torbamızın İçine 1 tatlı kaşığı un dökelim, poşeti sallayarak içine yayalım.Poşette kalan fazla unu da dökelim. Tavuğumuzun butlarını çapraz yapıp bir iple bağlayalım.Tavuğumuzun kanatlarını kürdan ile sabitleyip kürdanın fazlasını kırarak alalım. Tavuğumuzu fırın torbamıza yerleştirelim, boş kalan yerlerine de hazırladığımız sebzeleri yerleştirelim. Son olarak isteğe bağlı 2-3 defne yaprağını yerleştirelim. Fırın poşetimizin paketinden çıkan bağlama klipsi ile torbamızı kapatıp kürdanla üzerine bir kaç delik açarak 200 derece fırında 70 dakika pişirelim. Tavuğumuz pişerken üzerine süreceğimiz sosunu hazırlayalım. 1 yemek kaşığı kadar bal, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştıralım. Bu sos tavuğun üstündeki deriyi daha çıtır çıtır yapacak ve daha güzel kızartacaktır. Sosu tavuğun üstüne bir fırça yardımı ile sürelim ve 15-20 dakika daha üzeri kızarması için tekrar fırına verelim. Sebzeler eşliğinde dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefis , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , tavuk , fırındatavuk , koroplasthayatikolaylastirir , hayatıkolaylaştırır , koroplast

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)

Kaydol ya da oturum aç

Yorumlar