Özet: Şık sunumu ve iştah açan renkleriyle sofralarınıza çok yakışacak kırmızıbiber yatağında karışık kızartma tarifiyle karşınızdayız! 🤩 Afiyetler olsun. 😋 Tarif 👩🏻‍🍳: @yemek_kelebegi

Malzemeler

5, 6 adet kapya biber 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet patates Sos için;

2 adet domates 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için;

Yoğurt Hazırlanışı

Öncelikle kapya biberler ortadan uzunlamasına çizik atılır ve kızgın yağda kızartılır. Patlıcan, kabak ve patatesler küp küp doğranarak kızartılır. Domatesler küp doğranır. Sarımsak rendelenir ve sos tavasına az sıvı yağ ile kaynatılır. Kaynatılan sos kızartmış olduğunuz patlıcan patates ve kabakların üzerine dökülür karıştırılır. Kapya biberlerin ortasına doldurulur. Yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun.

, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , yemektarifi , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , bugunnepisirsem , bugünnepişirsem , kızartma , yemektarifi , arasıcaklar

View this post on Instagram

A post shared by Nefis Yemek Tarifleri (@nefisyemektarifleri)