Özet: En favori pasta tariflerinden biri olan meşhur cocostar pasta şimdi çok daha pratik! 😍 Fırın kullanmaya bile gerek kalmadan, kek yerine bisküvi tabanıyla hazırlanan bu halini de çok seveceğinizi düşünüyoruz, mutlaka kaydedin 😉💕 Tarif 👩🏻🍳: @sema_s_kitchen
Cocostar Pasta Malzemeler 300 gram kakaolu bisküvi 125 gram tereyağ Kreması için; 2 poşet kremşanti 2 su bardağı soğuk süt 2 yemek kaşığı pudra şekeri 2 su bardağı hindistan cevizi Ganaj için; 250 gram krema 200 gram bitter çikolata 100 gram sütlü çikolata
Hazırlanışı Önce tereyağı eritin. Bisküvileri robottan çekip tereyağa dokun ve güzelce karıştırın. Kelepçeli kalıba dökün ve bir kaşık veya bardağın tersiyle kalıbın tabanına güzelce bastırarak yayın ve buzdolabına kaldırın. O arada kremasını çırpın pudra şekeri, süt ve kremşantiyi geniş bir kapta güzelce çırpın ve hindistan cevizini ekleyip spatula veya kaşık ile karıştırın. Kremayı kelepçeli kalıba döküp güzelce yayın ve tekrar buzdolabına kaldırın. Bu arada ganajı hazırlayın. Kremayı kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın ve çikolataları içine atıp bir spatula ile karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Çikolatalar eriyip krema ile özleşince ılımaya bırakın ganajı arada bir karıştırın. Ilıyan ganajı kremşantinin üzerine dökünce tekrar buzdolabına kaldırın bir gece bekletip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun. Kremşanti olduğu halde ağır olmadı ve çok kolay pratik bir pasta.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , bugünnepişirsem , pasta , pastatarifleri