Özet: Yumuşacık, şahane bir lezzet 😍 Asla bir tane yetmeyecek 🤤 Karşınızda: Puf Puf Simit Poğaça 😋 Tarif 👩🏻🍳: @hesnaninsirinmutfagi
Yumuşak Puf Puf Poğaça Malzemeler 1 yumurta 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 6 buçuk su bardağı un (Kontrollü ekleyelim) Üzeri için: 3 yemek kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı su Pekmez ve suyu karıştırın 1 çay bardağı susam
Hazırlanışı Öncelikle un ve tuz hariç diğer malzemeleri karıştıralım 5dk bekletip un ve tuzu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim üstte not olarak yazdığım gibi isterseniz hamurunuzu akşamdan hazırlayıp üzerini streçleyip buzdolabında bekletip sabaha hazırlayabilirsiniz. Büyük kolaylık oluyor eğer hemen yapacaksanız 1 saat üzerini kapatıp bekletelim. Sonra maya kokusu çıkması için bir iki hamurumuzu yoğuralım. Portakal büyüklüğünde bezeleri yuvarlayıp resimde de gördüğünüz gibi açıp içine isteğiniz malzemeyi koyabilirsiniz ben kaşar koydum yuvarlayıp kapattığımız yer alta gelecek şekilde üzerini önce suyla karışmış pekmeze sonra susama bandırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Üzerlerini resimde gördüğünüz gibi bıçakla iki çizik atalım. Önceden ısıttığımız 180dr fırında 20 25dk kontrollü bir şekilde pişirelim. Fırından çıkınca üzerini bezle örtelim ki yumuşacık puf puf bir poğaça elde edelim afiyet olsun 👌.Not hamurumuzu akşamdan hazırlayıp üzerini streçleyip buzdolabında bekletip sabahına poğaçalarınızı yapabilirsiniz verdiğim tarifle 16 adet poğaça çıkıyor.
, nefisyemektarifleri , nefisgram , nefis , herkesenefisyemek , nefistarifler , tarif , nefisyemektariflerinden , yemektarifleri , bugünnepişirsem , poğaça , poğaçatarifleri , çaysaati , kahvaltı